小西紅柿、櫻桃西紅柿，除含有西紅柿的所有營養(yǎng)成分外，其維生素含量比普通西紅柿高很多，可增加人體抵抗力，延緩皮膚的衰老。 用料： 小排4片 新鮮香菇1朵 大蒜 適量 圣女果（小西紅柿）75g 橄欖油1湯匙（15ml） 料酒1湯匙（15ml） 醬油1茶匙（5ml） 糖1茶匙（5g） 蠔油2茶匙（10ml） 鹽 適量 酸奶 適量 做法： 1. 小排洗凈，在排骨中間切開成小片，用醬油、糖、料酒腌浸半小時(shí)。 2. 新鮮香菇洗
做法： 1，要把雞翅剔骨，這個(gè)稍為難做點(diǎn)，要有耐心，用剪刀一點(diǎn)一點(diǎn)的剪開。 2，把剔好骨的雞翅翻過來，肉朝外面，放鹽，少許醬油，十三香，一點(diǎn)點(diǎn)雞精，拌勻，用保鮮膜罩住，放冰箱里腌1小時(shí)。 3，把洋蔥切顆粒，蘑菇切片，香菇切絲。 4，鍋里熱油，把洋蔥爆香，然后下香菇和蘑菇，可少放點(diǎn)鹽和生抽.起鍋待用。 5，把炒好的餡塞進(jìn)腌好的雞翅里，塞得滿滿實(shí)實(shí)的，然后在面上摸一層蜂蜜。 6，把烤盤梢摸油，烤箱200，烤20分鐘，中間翻一次。 編輯：皮皮
2片，蔥1根，胡蘿卜數(shù)片，鹽及糖各1/4茶匙，生抽、生粉各1茶匙，麻油及胡椒粉各少許，水及油各半湯匙，水2湯匙，蠔油1湯匙。生抽、生粉各1茶匙，糖半茶匙，麻油少許 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、薄牛肉片拌入腌料放置5分鐘；蒜頭切片；蔥切段；萵筍洗凈切片，放沸水內(nèi)，加油1湯匙、鹽及糖各1茶匙，汆燙后取出。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、燒熱2湯匙油，將牛肉炒至八九成熟，取出。用剩余的油爆香蒜、姜及蔥，再加入所有材料兜勻。最后將牛肉回鍋，勾芡即成。 編輯：皮皮
紅椒1/2個(gè)，醬油2茶匙，鹽1/4茶匙，糖1/2茶匙，白醋2茶匙，生粉1茶匙，水2湯匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法：1、草菇及蘑菇洗凈，用鹽水汆水，過冷。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒及紅椒洗凈，去籽，切小塊。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、起油鍋、爆香青紅椒，放入菇類及菠蘿炒勻，酒，倒下芡汁料快炒，上盤即成。 編輯：皮皮
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
香菇冬筍肉丸子
冬天就是要來一碗熱騰
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