菇洗凈泡開，水留用，香菇切丁 3、鍋內放油，稍多些，把蝦蓉擠成球入鍋，用鏟子壓成餅，兩面煎硬就好，不要太長時間 4、鍋內留少許油加入蔥姜，倒進用香菇水調好的芡粉，燒開，加入香菇丁，蝦餅，青菜，再次燒開，大火收汁就好！ &bsp;
2、香菇洗凈去蒂，雞肉切塊洗凈 3、鍋內放油燒熱，放上雞肉炒一下，放清水煮開，再放香菇煮滾加鹽，五香粉繼續(xù)煮至雞肉熟，加豆腐，番茄醬待鍋內材料滾開即可！ &bsp; &bsp;
粉拌勻腌一下 3、國內少許油，炒雞肉至變色，盛出 4、另起鍋少許油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒，炒軟放入少許骨頭湯燒開,放少許雞精，鹽 5、倒入炒好的雞片，再次翻炒，大火收一下汁即可，也不要收的太干！ &bsp;
放入番茄煸炒 4、待番茄成糊狀之后，倒入姜末、蔥末炒出香味 5、加入茶樹菇、清水燒開后，改中火蓋上鍋蓋燜煮一會 6、湯汁濃稠之后，加鹽、海鮮粉調味，出鍋前再灑些蔥末即可。
白米1杯、水2杯，鹽2小匙、胡椒粉1小匙、糖1/3大匙、橄欖油1大匙。 做法1、將蘑菇洗凈瀝干，切片備用； 2、將五谷米洗凈瀝干水分，加入1杯水浸泡3小時，再將白米洗凈加入1杯水浸泡15分鐘，最后將兩種米(連水)混在一起備用； 3、將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，再加入其它的調味料翻炒均勻，起鍋后，鋪在米上； 4、放入電飯鍋中煮熟，開關跳起后，再燜20分鐘，最后灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可。 編輯：黑子
糖，適量水，一點點醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒 2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均勻，至湯汁濃稠時加入雞精，香油，出鍋[美食中國] 這種做法，再加點辣豆瓣醬，就成了魚香味了 酸酸甜甜的，毫無油膩感，又騙得了我的味覺，放松了警惕．．． 編輯：黑子
美食調料精制油、鹽； 美食做法1.西芹切成4公分段，其他切成片； 2.熱鍋下油，即倒入所有主料，加鹽，一調羹水，加蓋，大火二分鐘，起鍋裝盤。 美食特色菜色清爽，上口，一改蔬菜的單調。 編輯：黑子 &bsp; &bsp;
蘑菇雞脯肉炒冬筍
海鮮菇燒冬瓜
香菇冬筍肉丸子
冬天就是要來一碗熱騰
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