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    蘑菇小丸子

    發(fā)布時間:2008-01-09

      來源:中國食用菌商務網

    原料:蘑菇,肉餡

    做法:

    1、調好肉餡,把小蘑菇的腿給拔下來.......

    蘑菇小丸子

    2、把調好的餡塞到缺腿的蘑菇里

    蘑菇小丸子

    3、背后也切和十子刀花....為了以后進味道

    蘑菇小丸子

    4、油鍋熱了后,先用辣椒和蔥爆鍋,然后把肉朝下炸炒一會......先不放調料的....

    蘑菇小丸子

    5、肉炸好后,開始加醬油,糖,鹽等調料紅燒,反過來,蓋上蓋子,中火悶煮

    蘑菇小丸子

    6、好了,很進味道,因為前面有肉,后面切了小口,又悶了一會,,,,,并且很好玩....

    蘑菇小丸子

     

    編輯:黑子

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