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    竹蓀有什么養(yǎng)生功效?和什么一起吃最好?

    發(fā)布時間:2024-01-13

      來源:送妳一朵小紅花

          一、竹蓀的功效與作用 
     
          【性味】味甘、微苦,性涼。
     
          【歸經(jīng)】肺、胃經(jīng)。
     
          【功效】補氣養(yǎng)陰、潤肺止咳、清熱利濕,主治肺虛熱咳、喉炎、痢疾、高血壓、高血脂等病癥,也可用于腫瘤的輔助治療。
     
          1、補腦寧神:竹蓀富含多種氨基酸、維生素、無機鹽等,具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效。
     
          2、保護肝臟:減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。
     
          3、提高抵抗力:竹蓀可補充人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),提高機體的免疫抗病能力。
     
          4、抑制腫瘤的發(fā)生:云南苗族人患癌癥的幾率較低,這恐怕與他們經(jīng)常用竹蓀與糯米一同泡水食用有關(guān),現(xiàn)代醫(yī)學研究也證明,竹蓀中含有能抑制腫瘤的成分。
     
          二、竹蓀和什么一起吃最好?
     
          1、竹蓀和鮑魚:竹筍和鮑魚一起吃的營養(yǎng)非常全面,易于吸收。
     
          2、竹蓀和木耳:竹筍和木耳一起吃具有清熱瀉火的功效。

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