朱紅栓菌,又名紅栓菌、朱紅密孔菌等,始載于《新華本草綱要》,性味微辛、澀、溫。中藥化學成分全菌含朱砂菌酸、朱砂菌素、朱紅栓菌素,具有祛風除濕,清熱解毒,消炎,止血等功效,用于治療咽喉腫痛、風濕性關節(jié)炎、氣管炎、跌打損傷諸癥??蓛?nèi)服,外用研末敷于傷口可止血。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,朱紅栓菌內(nèi)含有多種生物活性成分,如真菌多糖、朱紅栓菌素、朱砂菌酸、生物酶等,在提高免疫力等方面有明顯效果。抗菌活性實驗顯示,朱紅栓菌對大腸桿菌、李斯特菌具有抑制生長能力,對串珠鏈球菌具有抑制產(chǎn)孢能力。不僅如此,它還可用于食品著色。
目前,遼寧省農(nóng)業(yè)科學院所屬微生物院已成功自主選育朱紅栓菌。人工栽培的朱紅栓菌外型呈扁半圓形至腎形,表面呈艷麗的橙色至橘紅色。摸一摸,手感肉質(zhì)松軟。