在春季養(yǎng)生中,提升陽(yáng)氣是重點(diǎn)之一。春季養(yǎng)陽(yáng),飲食中不妨加點(diǎn)鮮靈芝,以養(yǎng)心安神,宣肺益氣,理氣化瘀、養(yǎng)肝健脾。
世界上的靈芝有200多種,我國(guó)占90多種,是世界上靈芝最多的國(guó)家。在我國(guó)最早的藥學(xué)專著《神農(nóng)本草經(jīng)》中,它被列為上品。
靈芝與健康養(yǎng)生
靈芝是傳統(tǒng)中藥,在限定使用范圍和劑量?jī)?nèi)可作為藥食兩用,有“治胸中結(jié),益心氣,久食輕身不老,延年神仙”的功效。
靈芝在本草學(xué)中有代表性的專著《本草綱目》中有記載:“益心氣,活血,入心充血,助心充脈,安神,益肺氣,補(bǔ)肝氣,補(bǔ)中,增智慧,好顏色,利關(guān)節(jié),堅(jiān)筋骨,祛痰,健胃。”
研究發(fā)現(xiàn),靈芝含有60多種對(duì)人體有益的成分,其中包括18種氨基酸、多種維生素和15種微量元素,對(duì)160多種疾病有明顯調(diào)理作用,主要可用于對(duì)冠心病、肝炎、中風(fēng)、高血壓、高血脂癥等的治療。有抗輻射、抑制腫瘤的功能,可用于對(duì)癌腫的輔助治療和化療后的康復(fù)治療。能(輔助)增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力,有一定的強(qiáng)身壯體、延緩衰老作用等。
2000年,中華人民共和國(guó)新版藥典正式將靈芝收入,實(shí)事求是地對(duì)靈芝的藥用機(jī)理給予了肯定和評(píng)價(jià)。
靈芝多糖的免疫調(diào)節(jié)功效
靈芝中主要含有多糖類、三萜類、生物堿類和核苷類、氨基酸和蛋白質(zhì)類、微量元素等成分,其中很多是生物活性成分,具有免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化等功效。
靈芝的免疫調(diào)節(jié)作用已在學(xué)術(shù)界達(dá)成共識(shí),如促進(jìn)抗原遞呈細(xì)胞增殖、分化及其功能;增強(qiáng)單核一巨噬細(xì)胞與NK細(xì)胞的吞噬功能;增強(qiáng)體液免疫和細(xì)胞免疫功能;在各種原因引起的免疫功能低下時(shí),靈芝還能使各種原因所致免疫功能障礙恢復(fù)正常。靈芝的免疫調(diào)節(jié)作用是中醫(yī)“扶正固本”治則(治病的原則、方法)之一。
靈芝的抗腫瘤功效
靈芝的抗腫瘤作用一直是國(guó)內(nèi)外矚目的研究課題,主要是研究靈芝及其有效成分對(duì)動(dòng)物移植性腫瘤的抑制作用,并在體外培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞上觀察其作用、探索其機(jī)制。
自20世紀(jì)70年代至今,大量的研究報(bào)告指出,靈芝水提取物和靈芝多糖體內(nèi)給藥對(duì)動(dòng)物移植性腫瘤有顯著的抑制作用。對(duì)靈芝多糖的腫瘤抑制作用機(jī)制研究發(fā)現(xiàn),這個(gè)過(guò)程是通過(guò)促進(jìn)免疫監(jiān)視的免疫調(diào)節(jié)作用實(shí)現(xiàn)的。靈芝多糖抗腫瘤作用的免疫學(xué)機(jī)制,可能是通過(guò)促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖與分化,增加效應(yīng)免疫細(xì)胞的數(shù)量,達(dá)到抗腫瘤作用的。
但也有研究表明,靈芝水提取物和靈芝多糖對(duì)體外培養(yǎng)的腫瘤細(xì)胞并不能直接抑制或殺死,也就是說(shuō)它們無(wú)細(xì)胞毒作用。
綜上所述,靈芝中多糖等有效成分是通過(guò)多途徑抑制腫瘤細(xì)胞的,抗腫瘤的作用機(jī)制可能是通過(guò)免疫增強(qiáng)作用提高機(jī)體抗腫瘤免疫力;抑制腫瘤細(xì)胞的移動(dòng)、黏附,促進(jìn)腫瘤細(xì)胞的分化;抑制腫瘤血管新生;逆轉(zhuǎn)腫瘤細(xì)胞對(duì)抗腫瘤藥物的多藥耐藥性。