冬季是流感及一些慢性病高發(fā)和復發(fā)的時期，對免疫功能低下者可以采用免疫預防或中西藥物療法進行干預和調(diào)節(jié)，而對健康人群而言，平時的營養(yǎng)膳食是提升自身免疫力的基礎。以中醫(yī)“補腎溫陽、益腎強骨”的理論為依據(jù)的藥膳食療，可做出既可口又有助提高免疫力的美味佳肴。推薦一道靈芝咖啡飲。
靈芝咖啡飲
原料：切片靈芝15克，咖啡粉適量。
做法：靈芝煎汁，取汁沖泡咖啡，即成。
小貼士：適合經(jīng)常熬夜或體力透支人群，臨睡前不宜服用。（來源：吳承起 食品與生活）
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