發(fā)布時間:2010-06-02
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
飲食與腫瘤有著千絲萬縷的關(guān)系,吃錯了會引爆癌癥的導火索,吃對了則能起到防癌的功效。對于常見的八種癌癥,哪些食物能肩負起防御肝癌的重任呢?
肝癌的抗癌明星是食用菌,其上榜理由是有有著“抗癌第一菜”的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進抗體形成,使機體對腫瘤產(chǎn)生免疫能力,抑制腫瘤細胞生長,可以抵抗包括淋巴瘤、腸癌等在內(nèi)的多種癌癥,特別是對肝癌病人,很有益處。