發(fā)布時(shí)間:2009-08-19
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料:干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉 2根、枸杞5克調(diào)味料:冰糖100克、水3杯
做法:
1.干銀耳泡水2小時(shí),揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵,加水4杯入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)取出備用。
2.新鮮百合撥開洗凈去老蒂。
3.香蕉洗凈去皮,切為0.3cm小片。
4.將所有材料放入燉盅中,加調(diào)味料入蒸籠蒸半個(gè)小時(shí)即可。
注:此湯具養(yǎng)陰潤肺、生津整腸之效;適合秋季食用。