（1）多菌靈 它的化學性質穩(wěn)定，為傳統(tǒng)高效、低毒、內吸性殺菌劑，殺菌譜廣，殘效長。產(chǎn)品有10%、25%、50%可濕性粉劑，對青霉、曲霉、木霉有良好防治效果。拌料、床面或覆土表面滅菌常用50%的多菌靈可濕性粉劑800倍液。
（2）代森鋅 它是保護性殺菌劑，對人畜安全，產(chǎn)品有65%、80%可濕性粉劑，可用于拌料和防治疣孢霉病、褐斑病等，一般用65%可濕性粉劑500倍液。能與殺蟲劑混用。
（3）甲基托布津 它是廣譜、內吸性殺菌劑，兼有保護和治療作用，甲基托布津在菌體內轉變成多菌靈起作用，對人畜低毒，不產(chǎn)生藥害。產(chǎn)品有50%、70%可濕性粉劑，可防治多種真菌性病害，對棉絮狀真菌防治作用良好，在發(fā)病初期，用50%可濕性粉劑800倍液噴灑。
（4）百菌清 它對人畜毒性低，有保護治療作用，藥效穩(wěn)定。產(chǎn)品為75%可濕性粉劑，用0.15%百菌清藥液可防治輪枝孢霉等真菌性病害。
（5）菇豐 它是食用菌專用消毒殺菌劑，可用于多種木腐菌類的生料和發(fā)酵料拌料，使用1000—1500倍液，有效抑制競爭性雜菌，如木霉、根霉、曲霉等的萌發(fā)及生長速度，不影響正常的菌絲生長和出耳?？捎行Х乐喂襟w生長期的致病菌，如疣孢霉菌、干泡病、褐斑病等細菌、真菌和酵母類的病害。使用500—1000倍液，間隔3—4天，連續(xù)噴施2—3次，可有效減輕病癥，使新長出的菇體不受病菌浸染正常生長。土壤處理用1500—2000倍液，能有效殺滅土壤中的病原菌。
（6）咪鮮胺錳鹽 它對浸染性病害、真菌效果好，無菇期噴灑覆土層、出菇面或處理土壤、菌袋雜菌，用量為50%可濕性粉劑1000倍液或0.5g／m2。
（7）噻菌靈 它對病原真菌、雜菌有良好效果，用于拌、噴土壤或噴灑地面環(huán)境，用量為500g／L懸浮劑1000倍液。
（8）甲醛（福爾馬林） 它是無色氣體，商品名“福爾馬林”即37%--40%的甲醛溶液，為無色或淺黃色液體，有腐蝕性，儲存過久常產(chǎn)生白色膠狀或絮狀沉淀?？煞乐渭毦?、真菌和線蟲。常用于耳房和無菌室熏蒸滅菌，每立方米空間用10mL；與等量乙醇混合，用于處理袋栽發(fā)菌期的真菌污染。
（9）硫酸銅 它俗稱膽礬或藍礬，為藍色結晶，可溶于水，殺菌能力強，在較低濃度下即能抑制多種真菌孢子的萌發(fā)。栽培前，用0.5%--1%水溶液進行菇房和床架消毒。因單獨使用有毒害，故多用于配置波爾多液或其他藥劑。如用11份硫酸銨與1份硫酸銅的混合液，在耳床覆土層或病發(fā)初期使用。
（10）波爾多液 它是保護性殺菌劑，用生石灰、硫酸銅、水按1：1：200的比例配制而成，是一種天藍色黏稠狀懸浮液。其殺菌主要成分是堿式硫酸銅，釋放出的銅離子可使病菌蛋白質凝固，可防治多種雜菌和病害，對曲霉、青霉、棉絮狀霉菌有較好防治效果。也可用于培養(yǎng)料、覆土和菇房床架消毒，能在床架表面形成一道藥膜，防止生霉。其配制方法為：在缸內放硫酸銅1kg，加水 180kg溶化，在另一缸內 放生石灰1 kg，加水20 kg，配成石灰乳。然后將硫酸銅溶液倒入石灰乳中，并不斷攪拌即成。
（11）硫磺 它有殺蟲、殺螨和殺菌作用，常用于熏蒸消毒，每立方米空間用量為7g，高溫高濕可提高熏蒸效果。硫磺對人毒性極小，但硫磺燃燒所產(chǎn)生的二氧化硫氣體對人體極毒，在熏蒸耳房時要注意安全。
（12）石硫合劑 它為石灰、硫磺和水熬煮而成的保護性殺菌劑，原液為紅褐色透明液體，有臭雞蛋氣味，化學成份不穩(wěn)定，長期儲存應放在密閉容器中。其有效成分多為硫化鈣，殺菌作用比硫磺強的多；其制劑呈堿性反應，有腐蝕昆蟲表面蠟質作用，故可殺甲殼蟲、卵等蠟質較厚的害蟲及螨。配制石硫合劑原料的比例是石灰1kg，硫磺2kg，水10L。把石灰用水化開，加水煮沸，然后把硫磺調成糊狀，慢慢加入石灰乳中。同時迅速攪拌，繼續(xù)煮40—60min隨時補足損失水分，待藥液呈紅褐色時?；稹⒗鋮s后過濾即成。原液可達20—24波美度左右，用水稀釋到5波美度使用，通常用于耳房表面消毒。
（13）石炭酸 它是常用殺菌劑，多與肥皂混合為乳狀液，商品名稱為煤酚皂液（來蘇兒），能提高殺菌能力。在有氯化鈉存在時效力增大，與酒精作用會使效力大減。對菌體細胞有損害作用，能使蛋白質變性或沉淀，1%的含量可殺死菌體，5%的含量則可殺死芽孢，常用于消毒和噴霧殺菌。
（14）漂白粉 它是白色粉狀物，能溶于水，呈堿性。其有效成分為漂白粉中所含有效氯，通常含量在30%左右，加水稀釋成0.5%--1%含量，用于菇房噴霧消毒。3%--4%濃度用于浸泡床架材料及接種室消毒，可殺死細菌、病毒、線蟲，并可用于“退菌”的防治。
（15）生石灰 它用5%--20%石灰水噴灑或撒粉，可防止真菌。
常用殺蟲劑
（1）敵敵畏 它有較強觸殺和熏蒸作用，兼有胃毒作用。害蟲吸收汽化敵敵畏后，數(shù)分鐘便中毒死亡，在害蟲大量發(fā)生時，可很快把蟲口密度壓下去。敵敵畏無內吸作用，殘效期短，無不良氣味。被普遍用于食用菌害蟲防治，對菇蠅類成蟲及幼蟲有特效，對螨類及潮蟲防治效果也佳，制劑有50%和80%乳油。氣溫高時使用效果更好，在出菇期應避免使用，以免產(chǎn)生藥害和毒性污染。
（2）敵百蟲 它為白色蠟狀固體，能溶于水，在堿溶液中脫氯化氫變成“敵敵畏”，進一步分解失效。敵百蟲有很強的胃毒作用，兼有觸殺作用，本身無熏蒸作用，但因部分轉化為敵敵畏，故有一定熏蒸作用。其殘效期比敵敵畏長，但毒性小，商品有敵百蟲原藥、80%可濕性粉劑，50%乳油等多種劑型，稀釋成500—1000倍液使用，對菇蠅等類害蟲防治效果較好，對螨類防治效果較差。
（3）辛硫磷 它是低毒有機磷殺蟲劑。工業(yè)品為黃棕色油狀液體，難溶于水，易溶于有機溶劑，遇堿易分解，對人畜毒性低，產(chǎn)品有50%乳劑，稀釋1000—1500倍液使用，防治菌蛆、螨類及跳蟲效果較好。
（4）菇凈 它是由殺蟲殺螨劑復配而成的高效低毒殺蟲、殺螨和殺線蟲藥劑，對成蟲擊倒力強，對螨蟲的成螨和若螨都有快速作用。對耳類食用菌中的夜蛾、菇蚊、蚤蠅、跳蟲、食絲谷蛾、白蟻等害蟲都有明顯的效果，可用于拌料、拌土處理，用量為1000—2000倍液。浸泡菌袋用量為2000倍液左右，耳床殺成蟲噴霧用量為1000倍液，殺幼蟲用量為2000倍液左右。
（5）吡蟲啉 它屬于內吸傳導性殺蟲劑，對幼蟲有效果，但對成蟲無效果，使用含量為5%乳油，用量為1000倍液左右。
（6）克螨特 它屬于觸殺和胃毒型殺螨劑，對若螨和成螨有特效。30%可濕性粉劑使用倍數(shù)為1000倍液或73%乳油3000倍液。
（7）銳勁特 它對菌蛆等雙翅目及鱗翅目害蟲等防治效果優(yōu)良，處理土壤、避菇使用或無菇期針對目標噴霧，使用含量為50g／L懸浮劑2000—2500倍液。
（8）高效氟氯氰菊酯 它為廣譜殺蟲劑，對菌蛆及其成蟲、跳蟲、潮蟲等有強烈的觸殺和胃毒作用，對人畜毒性低。產(chǎn)品為2.5%乳油，使用2000—3000倍液，在發(fā)菌、覆土期均可使用，噴灑耳棚或無耳期針對目標噴霧，在堿性介質中易分解。
（9）魚藤精 魚藤為豆科藤本植物，根部有毒，其中有效成分主要是魚藤酮，一般含量為4%--6%，提取物為棕紅色固體塊狀物，易氧化，對害蟲有觸殺和胃毒作用，還有一定驅避作用，殺蟲作用緩慢，但效力持久，對人畜毒性低，但對魚毒性大。產(chǎn)品有含魚藤酮2.5%、5%、7%的乳油和含魚藤酮4%的魚藤粉，加水配成0.1%含量（魚藤酮含量）使用，可防治菇蠅和跳蟲等。用魚藤精500g加中性肥皂250g、水100L，可防治甲殼蟲、米象等。
（10）甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽 它對菇螨、跳蟲等防效優(yōu)，噴灑耳棚或無耳期針對目標噴霧，用量為1%乳油4000—5000倍液。
（11）食鹽 用其5%的劑量，可防治蝸牛、蛞蝓等。
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