每年的東盟博覽會(huì),廣西食用菌總成為亮點(diǎn)之一,大放異彩。在2018年?yáng)|盟博覽會(huì)上,來(lái)自河池天峨縣廣西壽菌園食品有限公司培育的“花芝”聚焦了眾多客商目光,并爭(zhēng)相與巨型靈芝合影。
該公司老總陳健有稱,花芝其實(shí)也屬于黑芝,只是培育方法不同,整個(gè)培育過(guò)程需要非常注重溫度、濕度的控制。這次展示的花芝其實(shí)還不是最大的,該公司培育出的最大花芝直徑達(dá)90公分?;ㄖゼ瓤捎^賞,又可食用,售價(jià)為5000~6000元1朵,一般為大企業(yè)或者靈芝愛(ài)好者作為裝飾用多。
“這花太特別了,那么白。”在花芝的旁邊,一盒盒盛開(kāi)像花一樣的小蘑菇,同樣深深的吸引了客商的眼光,很多人恨不得馬上買一盒回去,但是又擔(dān)心不會(huì)種。
而參展商靈川縣恩澤食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng)石志輝則告訴買家,盒裝的菌包買回家護(hù)理非常簡(jiǎn)單,只需要掃一下盒子上的二維碼即可了解操作全程,一般1個(gè)興趣或者10天左右就能出菇。如果想體驗(yàn)一邊采菇,一邊煮菇湯的話,一次買幾個(gè)盒裝菌包回去就夠一家三口飽餐一頓了。
而在廣西展覽館,龍州的云耳、賀州的黑木耳,宜州的桑枝食用菌,以及靈川金晨的富硒云耳,引來(lái)了市民的爭(zhēng)相采購(gòu)。
相對(duì)普通的消費(fèi)者和商家而言,逛東博會(huì)購(gòu)買香菇、靈芝、木耳,也許是最快意的,但是對(duì)一些大的投資商而言,想購(gòu)買的則是技術(shù)了。以提供食用菌種植配套技術(shù)為主的廣西圣佳盛工貿(mào)有限公司則吸引了來(lái)自山東、越南、泰國(guó)的客商過(guò)來(lái)咨詢。
比如山東的客商就希望在林下種植林芝,但是苦于技術(shù)不夠,一直無(wú)法成功。圣佳盛工貿(mào)有限公司林仕恒副總經(jīng)理表示 :“我們企業(yè)以技術(shù)開(kāi)發(fā)及應(yīng)用為主,研究方向是菌種開(kāi)發(fā)儲(chǔ)備,基因分析和數(shù)據(jù)采集,主要的業(yè)務(wù)內(nèi)容是技術(shù)服務(wù),以及配套的菌種和原料。能夠針對(duì)不同區(qū)域的環(huán)境和資源情況,提供因地制宜的生產(chǎn)方案。即使是越南、泰國(guó)當(dāng)?shù)?,想種植食用菌的話,我們同樣能為客戶提供專業(yè)詳實(shí)的設(shè)計(jì)方案及合理的運(yùn)行方案。”
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