2018年7月25日-27日,由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會、中共交口縣委和交口縣人民政府共同主辦的“全國(山西·交口)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)與市場培訓(xùn)暨交口縣夏季香菇品牌推介會”將在交口縣隆重舉辦。此次活動將通過技術(shù)培訓(xùn)、專家論證、品牌推介、園區(qū)考察、合作簽約等會議形式,提高交口縣食用菌從業(yè)者的生產(chǎn)技術(shù)水平和參與積極性,總結(jié)全縣食用菌產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑和模式,推廣交口縣夏季香菇“生態(tài)菇、健康菇”的地域品牌,實現(xiàn)交口縣食用菌產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
交口縣位于山西省西部的呂梁山脈中段,是山西省重點扶持的貧困縣之一。近年來,該縣經(jīng)過調(diào)研論證,充分利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的生態(tài)環(huán)境、適宜的氣候條件及豐富的原料資源,把發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要舉措,通過政府推動、龍頭拉動、項目帶動等措施,加強(qiáng)夏季香菇的原生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理,注重產(chǎn)品品質(zhì)和品牌打造,把小香菇做成了大產(chǎn)業(yè),使以香菇為主導(dǎo)的食用菌產(chǎn)業(yè)成為帶動農(nóng)民脫貧致富奔小康的特色產(chǎn)業(yè)和朝陽產(chǎn)業(yè)。
此次培訓(xùn)和推介活動得到了中國食用菌商務(wù)網(wǎng)、食用菌市場雜志、山西省食用菌協(xié)會和山西省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系的大力支持,是中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會在全國開展的“食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)與市場巡回培訓(xùn)會”系列活動之一,目的是加強(qiáng)食用菌主產(chǎn)地菇農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)水平和市場應(yīng)對能力,為主產(chǎn)地食用菌產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)支撐和產(chǎn)銷對接服務(wù)。
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