食用菌展會首屆香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會助力鄉(xiāng)村振興
發(fā)布日期: 2018-06-12 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
為推動我國香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展和交流合作，提升香菇產(chǎn)業(yè)的市場競爭力，由中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌產(chǎn)業(yè)分會和中國食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合舉辦的首屆全國香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會于2018年6月6日至8日在遼寧省丹東市成功舉辦。中國林科院副院長、中國林學(xué)會副理事長兼秘書長陳幸良，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會副會長、食用菌產(chǎn)業(yè)分會會長、中國食用菌商務(wù)網(wǎng)理事長李玉春，遼寧省農(nóng)業(yè)委員會總工程師李永欣 ，丹東市人民政府副市長劉國棟 ，上海市農(nóng)科院副院長、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家譚琦，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家邊銀丙，遼寧省農(nóng)業(yè)委員會經(jīng)作處處長侯艷華，遼寧省食用菌協(xié)會會長趙凱，丹東市工商業(yè)聯(lián)合會主席時燕等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，來自全國香菇主產(chǎn)區(qū)的管理部門領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研院所研究人員、參展參會代表,以及韓國香菇專家等國內(nèi)外等共500余人出席了展會開幕式和相關(guān)活動。同時，此屆會展活動吸引了來自全國各地慕名而來的業(yè)界同仁近2000人，還有境外日本、韓國、朝鮮等國家和地區(qū)的經(jīng)銷企業(yè)近10家。中央及地方多家媒體參與展會報(bào)道。
會期，主辦方邀請了中國林科院副院長、中國林學(xué)會副理事長兼秘書長陳幸良，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、上海農(nóng)科院副院長譚琦，中國食用菌產(chǎn)業(yè)體系崗位專家、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授邊銀丙，中國社科院副研究員曹斌，上海大山合集團(tuán)董事長毛傳福，韓國石義株式會社代表總經(jīng)理金東瓚等國內(nèi)外知名專家，以及多位活躍在產(chǎn)、學(xué)、研一線的科技工作者和企業(yè)家到會，圍繞我國香菇的生產(chǎn)加工技術(shù)、產(chǎn)品品牌打造和流通渠道建設(shè)，以及食用菌產(chǎn)業(yè)在助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中所擔(dān)負(fù)的重任和存在的市場機(jī)遇問題到會解讀研討，受到與會代表的普遍歡迎和好評。大家認(rèn)為講解問題切中時弊，觀點(diǎn)明晰，措施得力，非常接地氣。
會上，中國食用菌商務(wù)網(wǎng)還發(fā)布了《2018年全國香菇產(chǎn)業(yè)調(diào)研報(bào)告》，據(jù)對全國香菇主產(chǎn)省區(qū)的不完全統(tǒng)計(jì)匯總（個別省市區(qū)2017年產(chǎn)量正在統(tǒng)計(jì)中，匯總時采用2016年數(shù)據(jù)），2017年全國香菇總產(chǎn)量達(dá)到925.89萬噸，相比2016年835.35萬噸增長了10.84%。從2010年到2017年，除了2014年同比下降外，其他年份相較上一年都是持續(xù)增長，8年間我國香菇總產(chǎn)量年均增速達(dá)到16.64%。 近年來，隨著香菇栽培技術(shù)的不斷革新，生產(chǎn)模式及營銷方式的不斷完善，以及栽培規(guī)模的日益擴(kuò)大，香菇產(chǎn)業(yè)已成為我國食用菌大家庭中的第一大生產(chǎn)品種，香菇栽培成為很多主產(chǎn)區(qū)推進(jìn)農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收發(fā)揮出了積極作用。同時，隨著香菇種植規(guī)模的不斷擴(kuò)大，原材料、人工成本的上漲，以及菌種質(zhì)量和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化難于調(diào)控，使得香菇產(chǎn)業(yè)面臨供給失衡、比較效益下降等問題。為此，要想我國香菇產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向，以質(zhì)量效益為核心，以品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化為基礎(chǔ)，加速標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化進(jìn)程，在供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧政策推動下，走出一條優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效發(fā)展之路。
本屆會展集中展示了近年來香菇產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新成果，吸引了近百家參展企業(yè)，連云港國鑫、鹽城愛菲爾、遼寧德科、諸城良工機(jī)械、河南昌盛等業(yè)內(nèi)知名企業(yè)攜帶各自最新研發(fā)的新設(shè)備和精深加工產(chǎn)品進(jìn)行了集中展示，展品涉及香菇菌種、生產(chǎn)設(shè)備、加工產(chǎn)品、菌需物資等，為行業(yè)內(nèi)外生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)及融投資單位搭建起產(chǎn)銷對接和交流合作的平臺。
本屆大會，以“推動創(chuàng)新、轉(zhuǎn)換動能、促進(jìn)發(fā)展”為主題，以“搭建平臺、促進(jìn)交流、合作共贏”為宗旨。 會議的參會人數(shù)、組織規(guī)模、會議內(nèi)容、成交項(xiàng)目等都超過預(yù)期。此次會議的成功舉辦必將進(jìn)一步推動我國香菇產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,促進(jìn)我國香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
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