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2022年第三期

卷首語

2022年中央一號文件發(fā)布健全食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)測預(yù)警勢在必行2022-03-16

封面文章

劉從甫自述：十年磨一劍宏信生物羊肚菌發(fā)展之路2022-03-16

食品安全·專題

關(guān)于食用菌安全檢測新技術(shù)的思考2022-03-16
食用菌安全現(xiàn)狀分析2022-03-16
食用菌“富集”≠“富含”重金屬2022-03-16
食用菌產(chǎn)品安全生產(chǎn)中的問題與對策分析2022-03-16
食用菌生產(chǎn)用藥質(zhì)量安全狀況調(diào)查2022-03-16
正確認(rèn)識金針菇感染李斯特菌提高食用菌安全防范意識2022-03-16
食品安全專題·前言2022-03-16

會議報道

同心聚力一起向未來2022-03-16

話說市場

食藥同源

藥食同源背景下食用菌功能性食品研發(fā)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)路徑2022-03-16

病蟲防治

食用菌重茬栽培失敗原因及綜合防治對策2022-03-16

政策解讀

四大關(guān)鍵詞解讀2022年中央一號文件2022-03-16

菇海拾貝

接種過程中降低污染率和出菇期控制雜菌污染的綜合防控2022-03-16

技術(shù)試驗

蔬菜育苗基質(zhì)添加食用菌菌渣試驗2022-03-16

實用技術(shù)

國際貿(mào)易

“一帶一路”背景下我國食用菌出口貿(mào)易持續(xù)性的影響因素及對策2022-03-16

香菇史話

傳承菇文化之七:菇木樹種園建設(shè)2022-03-16

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