近期，食用菌行業(yè)多家上市公司發(fā)布2023年度業(yè)績報告。透過報告可以看到各企業(yè)報告期內所處行業(yè)情況、主要業(yè)務、競爭力分析、未來發(fā)展等情況。小編特別整理了萬辰集團、華綠生物、壽仙谷、眾興、博聞科技等食用菌上市公司信息，一起來看下食用菌企業(yè)未來規(guī)劃——
我國食用菌資源豐富，采摘、生產、食用歷史悠久。近年來，我國食用菌處于規(guī)模與效益雙提升階段，通過科技創(chuàng)新、推廣綠色有機種植技術，食用菌品質和附加值明顯提升。
查看詳情
報告期，福建萬辰生物科技集團股份有限公司兩大主業(yè)分別涉及零售行業(yè)和食用菌種植行業(yè)。食用菌種植業(yè)務方面，主要從事于鮮品食用菌的研發(fā)、工廠化培育與銷售。主要產品有金針菇、蟹味菇、白玉菇、海鮮菇、鹿茸菇等。
查看詳情
華綠生物專業(yè)從事食用菌研發(fā)、工廠化種植及銷售業(yè)務，是國內領先的食用菌工廠化生產企業(yè)之一。公司采用生物工程技術、生態(tài)環(huán)境模擬、智能化控制、自動化作業(yè)等工廠化方式，產品主要包括金針菇、真姬菇（含白玉菇、蟹味菇）、舞茸（灰樹花）等鮮品。
報告期內，公司以全資子公司昆明博聞和香格里拉博聞共同作為食用菌經營業(yè)務的實施主體，主要開展松茸及其制品、冷凍美味牛肝菌、其他食用菌制品的采購、生產加工（含代加工/委托加工）和銷售經營業(yè)務，主要產品包括新鮮松茸、松茸速凍品、冷凍美味牛肝菌、其他食用菌產品等。
壽仙谷是一家專業(yè)從事靈芝、鐵皮石斛等名貴中藥材的品種選育、栽培、加工和銷售的國家高新技術企業(yè)，核心產品主要包括壽仙谷牌靈芝孢子粉（破壁）、壽仙谷牌破壁靈芝孢子粉、壽仙谷牌破壁靈芝孢子粉顆粒等。
查看詳情
報告期，萬辰集團食用菌業(yè)務受行業(yè)競爭及下游消費市場需求變化影響，主要產品金針菇銷售價格下降；“年產53000噸金針菇工廠化生產項目”處于投產初期，生產成本較高。導致公司食用菌主營業(yè)務毛利率整體有所下滑。
報告期內，華綠生物實現營業(yè)收入996,221,375.81元，同比增長33.25%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤為30,348,940.26元，同比減少61.22%。多因素綜合，導致公司在報告期內利潤同比下降較多。
本報告期，博聞科技累計實現食用菌產品銷售收入17,007,053.35元，同比增加224%；累計實現凈利潤-8,633,112.65。銷售收入增加主要是加強國外市場開拓，冷凍美味牛肝菌產品銷量同比增加，銷售收入同比增加...
報告期內，壽仙谷實現營業(yè)收入78,434.73萬元，較上年同期減少5.39%；實現歸屬于上市公司股東的凈利潤25,448.01萬元，同比下降8.39%；實現歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤22,672.57萬元，同比下降10.45%。
報告期內，食用菌市場受整體競爭格局、供求關系、蔬菜價格及原材料成本等多重影響，2023年度，眾興菌業(yè)實現營業(yè)收入193,107.77萬元,同比下降1.99%，實現歸屬于上市公司股東的凈利潤15,958.13萬元，同比增長0.78%。
萬辰集團食用菌業(yè)務核心競爭力分析主要在幾方面：研發(fā)和技術優(yōu)勢；品種優(yōu)勢；生產規(guī)模和布局優(yōu)勢；營銷和品牌優(yōu)勢；后發(fā)優(yōu)勢；循環(huán)經濟優(yōu)勢。
查看詳情
本報告期，公司主營業(yè)務結構已調整為具有云南高原特色產業(yè)的農副食品加工業(yè)（食用菌和火腿生產經營業(yè)務），主業(yè)轉型升級格局已基本形成。公司食用菌業(yè)務由于產品結構單一，在自創(chuàng)“格里拉”品牌優(yōu)勢和國內外市場競爭優(yōu)勢等方面需進一步增強影響力。
壽仙谷核心競爭力體現在：“全產業(yè)鏈”發(fā)展優(yōu)勢、育種優(yōu)勢、種植及栽培優(yōu)勢、標準制定優(yōu)勢、靈芝孢子粉破壁去壁工藝優(yōu)勢、種植區(qū)位優(yōu)勢、原材料供給優(yōu)勢、質量控制體系及人才優(yōu)勢等。
查看詳情
萬辰集團食用菌業(yè)務可能面對的風險主要有：市場競爭、銷售價格季節(jié)性波動、產品質量、毛利率下滑、技術、食品安全、銷售渠道、產業(yè)政策變動等方面。針對風險，企業(yè)做了應對措施。
報告期內，華綠生物可能面臨的風險主要有：市場競爭、原材料價格波動、產品單一、市場季節(jié)性波動、食品質量安全、雜菌及病蟲害污染、稅收優(yōu)惠政策變化等方面。針對風險，企業(yè)做了應對措施。
報告期內，眾興菌業(yè)可能面臨的風險主要體現在：行業(yè)競爭導致價格下降、銷售價格和利潤波動、食品安全、雜菌及病蟲害污染、原材料價格上漲及稅收優(yōu)惠政策變化等方面。針對風險，企業(yè)做了應對措施。
公司致力于發(fā)展現代高效農業(yè)，促進農業(yè)循環(huán)經濟發(fā)展,以生產綠色、健康的食品為己任，建成具有國際影響力的食用菌高科技生產企業(yè)是公司的發(fā)展戰(zhàn)略。
查看詳情
博聞科技2024年對食用菌業(yè)務采取穩(wěn)步發(fā)展策略，進一步完善原料收購、初級加工、中轉儲運以及銷售運營的產業(yè)鏈。以市場需求為出發(fā)點，繼續(xù)加大國內外市場拓展力度；同時加強產品研發(fā)和成果轉化。
查看詳情
壽仙谷聚焦“營銷興企”核心戰(zhàn)略，堅持“科技立企”“管理強企”，圍繞“數字化、體系化”兩大戰(zhàn)略，強化“科研牽動、產能驅動、精益管理”三大舉措，夯實“質量保障、標準引領、隊伍提質、品牌提升”四重基石，以改革促發(fā)展，以創(chuàng)新激活力，厚植高質量發(fā)展動能，為健康中國行動做出更大貢獻。
查看詳情
眾興菌業(yè)將繼續(xù)根據“立足西北、面向全國、走向世界”的生產基地布局戰(zhàn)略以及“以金針菇和雙孢菇為主，多品種協(xié)同發(fā)展”的種植品種發(fā)展戰(zhàn)略，以現代生物技術為依托，以安全生產為保障，致力于為消費者提供綠色、安全、高品質的食用菌產品。
查看詳情
