靈芝,又稱林中靈,屬高溫性菌類,以林中生長(zhǎng)的為最佳,在15℃-35℃之間均能生長(zhǎng),適溫為25℃-30℃。
白牛肝菌屬高溫型菌,菌絲生長(zhǎng)適溫為23℃-28℃,一般7-9月生長(zhǎng),在前期干旱7、8月份晴雨相間的年份出菇多、生長(zhǎng)量大。
木耳菌絲適宜的生長(zhǎng)溫度為22℃-28℃,子實(shí)體生長(zhǎng)溫度為15℃-32℃,是一種中高溫型耳類,在春夏至夏秋栽培,具有較強(qiáng)的耐堿性。
雞腿菇是一種較耐高溫菌種,菌絲生長(zhǎng)適溫20℃-28℃,以24℃-27℃生長(zhǎng)最好。其出菇溫度為9℃-28℃,但以12℃-18℃為適,有些品種在25℃以上的溫度下仍能出菇。
雙孢蘑菇菌絲體生長(zhǎng)溫度范圍4℃-32℃,最適溫度22℃-25℃;子實(shí)體生長(zhǎng)溫度范圍5℃-25℃,最適溫度14℃-18℃。
四孢蘑菇屬于高溫蘑菇,其菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍5℃-25℃。野生菌主要產(chǎn)自東北伊春小興安嶺。與雙孢菇相比,抗性強(qiáng)、耐高溫。
草菇在熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培,是世界上第三大栽培食用菌。我國(guó)草菇產(chǎn)量居世界之首,主要分布于華南地區(qū),產(chǎn)地主要集中在廣東、廣西、福建、江西及臺(tái)灣地區(qū)。
查看更多大球蓋菇播種后,如條件適宜,一般第三天菌絲開(kāi)始萌發(fā),7天左右菌絲呈束狀向培養(yǎng)基質(zhì)中延伸。大球蓋菇的成熟期較短,適宜條件下約一周左右即可采收。
查看更多生產(chǎn)基地宜選擇通風(fēng)良好、水源清潔、排灌方便的場(chǎng)所,培養(yǎng)室應(yīng)潔凈、通風(fēng)、控溫、遮光。原料采用硬質(zhì)無(wú)毒的樹(shù)種,直徑須達(dá)10厘米以上。
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查看更多平菇是我國(guó)食用菌栽培中的大宗品種,有各種溫型的品種,適宜于一年四季栽培。
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查看更多大棚吊袋黑木耳不同于大地栽培黑木耳,對(duì)菌包要求比較嚴(yán)苛。菌包應(yīng)選擇袋料不分離的菌包;還要注意不要有隱性雜菌。
查看更多播種、養(yǎng)菌、覆土、噴結(jié)菇水。養(yǎng)菌期間“三字經(jīng)”:看、聞、摸。
查看更多近年來(lái),受全球變暖影響,日本大分縣香菇產(chǎn)量下降。該縣決定培育一種適合當(dāng)?shù)貧夂虻莫?dú)特香菇品種。這種耐高溫品種的香菇是大分縣首次投入實(shí)際應(yīng)用,香菇新品種登記名稱為“9-46(暫定)”。