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傳統(tǒng)的殺菌消毒方法都有著較大的不可克服的局限性，而且費(fèi)用高，易產(chǎn)生藥物殘留和二次污染，而臭氧與之相比有以下的優(yōu)越性。

1、廣譜性：適合多種致病微生物，對(duì)大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌及甲乙肝炎病毒、真菌等多種微生物均有很好的殺滅作用。能快速徹底殺滅空氣、物體表面、飲水中的各類病原微生物，并能有效去除氨氣、硫化氫等氣體的臭味，凈化空間立竿見影。

2、殺菌能力強(qiáng)：殺菌能力是紫外線燈的1.5～5倍，比氯的2倍，在水中殺菌速度比氯快600～3000倍。

3、消毒無死角：臭氧為氣體，擴(kuò)散性好，容易嵌入死角、濃度分布均勻，對(duì)不規(guī)則物品的表面和隱蔽的死角都可以取得滿意的消毒效果。

4、綠色環(huán)保：臭氧能快速分解成氧氣和單原子氧，單原子氧又可自身結(jié)合成氧分子，臭氧消毒無任何有毒物質(zhì)殘留，，沒有二次污染。被公認(rèn)為是綠色消毒劑，這是其它消毒劑無法做到的。

   5、降低投資成本：使用臭氧技術(shù)可大大減少人力投入和化學(xué)藥物消毒劑的使用，提高食用菌栽培自動(dòng)化的程度。

6、提高成活率：有效防治多種菌種疾病，減少發(fā)病率、降低死亡率，提高成活率，促進(jìn)食用菌健康快速生長。

三、臭氧消毒技術(shù)在菌類栽培中的應(yīng)用

臭氧是一種高效殺菌劑，對(duì)100多種細(xì)菌、霉菌均有在短時(shí)間內(nèi)殺死或抑制的功效。臭氧在自然環(huán)境中能還原成純氧，并迅速使二氧化硫、一氧化碳等有害氣體轉(zhuǎn)化成無害氣體，凈化空氣，改善食用菌生長和人員工作環(huán)境。

以電暈法產(chǎn)生臭氧離子技術(shù)的臭氧發(fā)生器，具有一次性投入、長期使用、省能節(jié)電等諸多優(yōu)點(diǎn)?，F(xiàn)將技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

1、接種室等的空氣滅菌

①、菇房滅菌　在15～30m2的室內(nèi)，搭成多層菇架，做好植菇前準(zhǔn)備工作。安裝臭氧發(fā)生器，關(guān)好窗、門，開機(jī)1小時(shí)，即達(dá)95%以上滅菌效果（開機(jī)15分鐘已達(dá)預(yù)期目標(biāo)，為使滅菌更為徹底，可開機(jī)30分鐘～60分鐘。停機(jī)后如不開門、窗，可保持窗內(nèi)空氣清潔一周左右）。

②、培養(yǎng)基處理　培養(yǎng)基按原配方要求配好，攤晾在室內(nèi)擱層架上，一切準(zhǔn)備好后，開機(jī)1小時(shí)（因臭氧比重是空氣的1．65倍，將臭氧出氣口擱置較高處，設(shè)備所產(chǎn)生的臭氧即從高處向下沉降，使臭氧遍及各個(gè)角落）。

③、培養(yǎng)　將接種好的菌種移入菇房內(nèi)，開機(jī)滅菌30分鐘，然后關(guān)機(jī)，每天觀察食用菌生長情況。為確保菌種生長的良好環(huán)境，每次開門觀察后，可開機(jī)15分鐘，停機(jī)后密封，防止腐殖菌、雜菌滋生，促進(jìn)食用菌健康生長。為方便操作，可將滅菌機(jī)的電源開關(guān)安裝在菇房門外方便之處。入室操作后即閉門開機(jī)，定時(shí)關(guān)機(jī)。也可配置本廠設(shè)備插座自行設(shè)置自動(dòng)開、關(guān)機(jī)時(shí)間。如果需要開機(jī)入室工作，則需要配置還原裝置，而且要在開機(jī)消毒一小時(shí)后進(jìn)去，同時(shí)把濃度調(diào)到空氣凈化的標(biāo)準(zhǔn)。

移動(dòng)式臭氧發(fā)生器

凈化空調(diào)專用臭氧消毒機(jī)


 
水冷式高效臭氧發(fā)生器