“云海金芽”學(xué)名北冬蟲夏草，簡稱北蟲草，也叫蛹蟲草。北冬蟲夏草與產(chǎn)自青藏高原的中華冬蟲夏草同屬于麥角菌科真菌類植物，是現(xiàn)代珍稀中草藥。北蟲草中的主要活性成份含量如蟲草素、蟲草酸、蟲草多糖、粗蛋白、多種維生素、19種氨基酸、SOD酶以及30多種人體所需的微量元素等還要高于冬蟲夏草，與人參、鹿茸并稱中藥寶庫里的三大補藥。
“云海金芽”產(chǎn)于沽源壩上草原，海拔1700多米，有著與白河、灤河、黑河同源的地下水，潔凈、甘甜、無污染，而且各種微量元素含量豐富，這些都為云海金芽的生長創(chuàng)造了非常有利的基礎(chǔ)保障。憑借著遠(yuǎn)離現(xiàn)代工業(yè)污染的理想天然環(huán)境和現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)工藝，培養(yǎng)出色澤鮮亮、味道鮮美、藥用價值極其豐富的北蟲草。
在菌種選育方面，嘉真農(nóng)科攜手國內(nèi)北蟲草產(chǎn)業(yè)最為優(yōu)秀的科研團(tuán)隊，與中國科學(xué)院微生物所、山東東方生物科技研究所展創(chuàng)科技、良工機械等國內(nèi)最優(yōu)秀的研發(fā)生產(chǎn)企業(yè)深度合作，選用中科院最新培育出的優(yōu)良菌種，采用國內(nèi)首創(chuàng)、國際領(lǐng)先的第五代自動化防污染生產(chǎn)線，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)徹底杜絕雜菌污染，而且生產(chǎn)設(shè)備全部程控自動化、防污染。生產(chǎn)車間內(nèi)，更是大膽采用蜂巢式培育器和車間無架栽培技術(shù)，使食用菌車間培育技術(shù)走上了技術(shù)高峰。
嘉真生產(chǎn)的北蟲草，即云海金芽，經(jīng)譜尼和中科院的測試報告顯示，蟲草素含量為302mg、蟲草多糖3.5mg、蟲草酸8.91mg、腺苷261mg、SOD酶301mg，各方面的含量都高于野生蟲草和市面上的北蟲草，具有很高的藥用價值，在緩解失眠，降低顱壓，促進(jìn)機體新陳代謝，降低血糖、增強機體自身抗癌抗病能力等方面有顯著的療效。
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