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味道好，又有營養(yǎng)的金針菇深受火鍋愛好者的歡迎，但屢屢發(fā)生食用金針菇中毒事件。其實，新鮮的金針菇只要煮熟煮透就能放心食用。
新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產(chǎn)生有毒的二秋水仙堿，大量食用會出現(xiàn)中毒癥狀。營養(yǎng)師指出，秋水仙堿很怕熱，大火煮十分鐘左右就能被破壞，在食用前最好在冷水中泡1-2小時。
涮過金針菇的火鍋湯不要喝，不但高油、高脂，還會有很多有害物質(zhì)。如果是從超市買回來的干金針菇或金針菇罐頭，其中的秋水仙堿已被破壞，可以放心食用，涼拌或涮鍋都非常好。
河南恒盛五金機(jī)械廠始建于2008年。坐落于風(fēng)景秀麗，交通便利的河南省漯河市。是一家專業(yè)從事機(jī)械設(shè)備和五金沖壓產(chǎn)品生產(chǎn)加工的企業(yè)。擁有整套完整的食用菌設(shè)備的生產(chǎn)檢測設(shè)備，完善的組織機(jī)構(gòu)和一批高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)人員，產(chǎn)品嚴(yán)格按照國際ISO9001：2008質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地以及海內(nèi)外，產(chǎn)品質(zhì)量過硬，受到了廣大用戶的稱贊與好評。
主營產(chǎn)品
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