食用菌產(chǎn)品庫
產(chǎn)品介紹
雞樅菌
黑雞縱已經(jīng)被人們視為珍寶，因為不止它的營養(yǎng)價值高，而且內(nèi)含人體所必須的氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質(zhì)。
雞樅菌是一種名貴的野生食用菌，屬擔(dān)子菌亞門。層菌綱。傘菌目?？谀⒖?，現(xiàn)已發(fā)現(xiàn)的品種有12個品種及亞種, 唯一突破人工裁培的只有黑皮雞樅.
明代楊慎曾把雞?菌比作仙境中的瓊汁玉液，其質(zhì)地細(xì)膩，兼具脆、香、鮮、甜等風(fēng)味特色 品嘗一次，終身難忘。
詩人戲?qū)㈦u樅菌比作讓楊貴妃“一騎紅塵妃子笑”的荔枝。
其它產(chǎn)品
- 雞樅菌
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