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產(chǎn)品等級(jí):
產(chǎn)品數(shù)量:
參考價(jià)格:面議 
貨幣單位:元
發(fā)布時(shí)間:2013-12-25
有效期:長(zhǎng)期有效

產(chǎn)品介紹

       青川原產(chǎn)地竹蓀,特色四川推薦商品,擁有原生態(tài)種植基地,環(huán)境優(yōu)美,種植過(guò)程到采收,烘干,不添加任何有害物質(zhì)!??!山里人賣的是良心! 我們家的竹蓀哦!都是挑選過(guò)的很漂漂的哦!實(shí)物拍攝的哦!傳說(shuō)竹蓀在古時(shí)候被當(dāng)做神物供奉,因?yàn)橐郧爸裆p是非常難得一見得,如果采得一朵,便會(huì)有喜事降臨、,生長(zhǎng)中的竹蓀外形猶如一位翩翩起舞的白衣仙子,美吧!青川這里的竹蓀種植都和農(nóng)作物在一起,農(nóng)作物可以給竹蓀遮陰,竹蓀開了之后短時(shí)間內(nèi)就要采收,特別是強(qiáng)光照射下很快就會(huì)融化,所以一般都是早上采摘竹蓀種下去3個(gè)月后的竹蓀,球形的是竹蓀蛋,爆開后就是竹蓀了 裙子到地的就是長(zhǎng)裙竹蓀哦,有客人經(jīng)常會(huì)問(wèn)我,你們家的竹蓀到底是不是野生的,說(shuō)實(shí)話,不是的像山上的菌子那樣野生的,不過(guò)是由人工放到野外的環(huán)境中種植,生長(zhǎng)過(guò)程中也不需要其他任何催化劑,肥料,竹蓀還有一個(gè)很奇怪的特性,就是如果在種植區(qū)域里打了農(nóng)藥或者什么除草劑,就會(huì)導(dǎo)致竹蓀不出菇,采摘后的竹蓀,竹蓀采下后4個(gè)小時(shí)內(nèi)就必須烘干,不然菌體本身很快就、會(huì)腐爛,對(duì)加工工藝要求也非常高,烘干溫度保持在50度左右慢慢烘干,所以價(jià)格稍貴哈。竹蓀又被稱作竹蓀姑娘,挺像的吧,還是一位翩翩起舞的姑娘烘干中的竹蓀,費(fèi)時(shí)費(fèi)力的活兒呀! 竹蓀你知道是什么東東? 竹蓀是名貴的食用菌,又是醫(yī)學(xué)上的新秀,歷史上列為 "宮廷貢品 ",近代做為國(guó)宴名菜,同時(shí)也是食療佳品。竹蓀素有 "真菌皇后 "之美譽(yù),是宴席上的美味佳肴,它營(yíng)養(yǎng)豐富,脆嫩爽口,歷來(lái)是我國(guó)高檔出口商品。

竹蓀的味道: 不同于其他的菌類,竹蓀帶有一種天然特殊的香氣,這個(gè)不是人工加上的哦,這種香味類似麝香,非常舒服,但不是香味越濃就越好,感覺(jué)有異味,或是有霉味兒的品質(zhì)也是不好的。外出就餐可選擇野山菌火鍋,在家可做一道美味的竹蓀雞片湯。竹蓀是種名貴的菌類,它營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,質(zhì)地脆嫩,香氣濃郁,長(zhǎng)期食用能調(diào)整人體血脂及脂肪酸,有活血、養(yǎng)顏等功效;竹蓀還有 "刮油 "的作用,能減少腹壁脂肪的貯積。
       食用小貼士:關(guān)于竹蓀還要說(shuō)一下,運(yùn)輸過(guò)程中可能會(huì)把白色桿這部份壓裂,這個(gè)不響食用的哈,還有就是大家吃之前先給竹蓀小泡個(gè)澡,15分鐘左右就可以了,竹蓀一般不會(huì)沾有太多泥沙,但是洗的時(shí)候要小心,最好把水接在盆里輕輕揉捏直到水變干凈就可以,跟正常洗菜程序一樣一樣的。竹蓀不用燉太久,太久會(huì)溶掉滴。
怎么挑選竹蓀?現(xiàn)在市場(chǎng)上的竹蓀,有很多種類,顏色也大有不同,一般有顏色很深的一種,這個(gè)基本上是用柴火煙熏的,所以顏色很深,另一種是顏色很白的,這種竹蓀不建議大家購(gòu)買,有經(jīng)驗(yàn)的人都知道,正常烘干的不會(huì)是純白色的,只有添加一些對(duì)人體有害的物質(zhì)才可能烘出那種效果,一般現(xiàn)在的都是淡黃色的,這個(gè)是比較正常的顏色,存放時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)使竹蓀顏色變深,但不影響其食用價(jià)值,最好是放在陰涼通風(fēng)的地方,注意密封避光儲(chǔ)存。這樣的哦!淺黃色的!本店物品均為野生,從農(nóng)民手中收購(gòu),所以外觀包裝要求高的買家,請(qǐng)考慮清楚。我們的承諾:不是野生,無(wú)條件退款!

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干品竹蓀

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