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木耳高溫滅菌筐

產(chǎn)品等級:
產(chǎn)品數(shù)量:
參考價格:面議 
貨幣單位:元
發(fā)布時間:2013-07-30
有效期:長期有效

產(chǎn)品介紹

【黑木耳筐】【金針菇筐】【食用菌筐】【高溫滅菌筐】【菌種筐】【杏鮑菇筐】【木耳筐】

黑木耳又稱云耳、細木耳,它不僅是一種營養(yǎng)豐富的調味品,而且具有降低血脂,緩合人體冠狀動脈粥樣硬化等藥用功能,是我國傳統(tǒng)的保健食品和重要的出口物資,其產(chǎn)量和國際貿(mào)易額居世界首位。黑木耳的栽培方法有段木和代料兩種。本文主要介紹代料栽培黑木耳的有關知識。代料栽培黑木耳生長周期短、產(chǎn)量高、效益好、節(jié)省木材,容易形成規(guī)模化商品生產(chǎn)。

形態(tài)特征與生活史

 【黑木耳筐】黑木耳由菌絲體和子實體兩部分組成。菌絲體由許多無色透明具有橫隔膜和分枝的管狀菌絲組成。子實體是人們食用部分。子實體膠質,單生或叢生,褐色或灰黑色,干后深褐色近黑色。孢子腎形,表面平滑。子實體干后收縮,可以吸收其干重的15倍的水分。

二、生活條件

 1、營養(yǎng)

 黑木耳是一種木材腐生菌,營養(yǎng)的要求以碳水化合物和含氮物質為主,碳源如糖、淀粉、半纖維素、纖維素、木質素等。氮源如蛋白質、氨基酸等,還需少量無機鹽類和微量元素

 2、溫度

 孢子萌發(fā)適溫為2228,溫度的適應范圍較廣,在535之間都能生長,菌絲生長適溫為2228。黑木耳的菌絲體較耐低溫。子實體在1528之間都能形成和生長,但適宜溫度在1525,木耳在適溫范圍內,溫度低生長速度慢,子實體質量好;反之,生長速度快,質量較差。

 3、水分

 菌絲體生長時含水量在60%為宜,在子實體生長階段,除了基質有相應的水分外,空氣相對濕度需保持在9095%,為了獲得較好產(chǎn)量,栽培黑木耳的管理要采取干濕交替的措施,就是說在木耳采收后,要降低空氣相對濕度,以促進菌絲體的生長,然后加大空氣濕度,以促進子實體迅速生長。

 4、空氣、光線、酸堿度

 【黑木耳筐】黑木耳是好氣性真菌。在整個生發(fā)育過程中都需較充足氧氣。黑木耳菌絲體可以在完全黑暗的條件下生長,而耳基的形成和子實體的生長則需要一定的散射光和直射光。光線充足,黑木耳顏色較深,生長健壯,耳片肥厚。菌絲在PH4.07.0之間都可以生長,但以PH5.06.0為宜。【黑木耳筐】【金針菇筐】【食用菌筐】【高溫滅菌筐】【菌種筐】【杏鮑菇筐】【木耳筐】

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