近日,走進重慶市黔江區(qū)太極鎮(zhèn)食用菌基地,一排排菌棒擺放整齊,十分壯觀,村民們正忙著細心管護、觀察黑木耳的生長情況,期待豐收的那一天。
近年來,黔江區(qū)把黑木耳等食用菌作為鞏固脫貧攻堅成果與鄉(xiāng)村振興有效銜接的產業(yè)來發(fā)展,將桑枝“變廢為寶”,年生產黑木耳、猴頭菇、香菇等食用菌300多萬棒,年產值2000多萬元。通過這種生態(tài)環(huán)保模式,解決了蠶桑產業(yè)中桑枝廢棄問題,當?shù)匕讶VΨN植的食用菌稱為“生態(tài)菇”。
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