發(fā)布時間：2011-04-08 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：雞腿 1 個約 300g、香菇 150g、麥仁 150g。 調(diào) 料： 蔥 姜 適 量、 鹽 1 小 勺、 老 抽 1/2 小 勺、 蠔 油 1/2 小 勺、胡椒粉 1/2 小勺、料酒 1 大勺。 做法：1、麥仁用水泡 4 小時，瀝去水份。 2、雞腿去骨，把雞肉切塊，香
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