發(fā)布時(shí)間:2012-06-01 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
羊肚菌國(guó)內(nèi)外研究概況
羊肚菌的研究歷史已將近100年,內(nèi)容較多。近幾年,國(guó)內(nèi)對(duì)羊肚菌的研究也有多篇報(bào)道,主要限于資源考察、菌種分離鑒定及菌核發(fā)生條件的試驗(yàn)等初級(jí)工作。雖有栽培成功的報(bào)道,但尚未得到生產(chǎn)性的驗(yàn)證。下面重點(diǎn)介紹國(guó)際學(xué)術(shù)界認(rèn)可的兩項(xiàng)重要研究成果:
1.首次人工栽培的羊肚菌:1982年,Ower 用粗柄羊肚菌(M.crassipes)的菌核作為營(yíng)養(yǎng)體進(jìn)行出菇試驗(yàn),首次在人工控制條件下獲得了羊肚菌的子囊果,認(rèn)識(shí)到菌核