浙江象山港果蔬菌菇“一親家”——“宏森源”掘金循環(huán)經(jīng)濟(jì)
發(fā)布時間:2011-10-13 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報訊(記者 曹美梨)“目前是市場需求旺季,尤其是重慶地區(qū),習(xí)慣將金針菇用作火鍋材料,我們生產(chǎn)的金針菇十分暢銷?!?月20日,寧波象山宏森源果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人周開全說。
據(jù)介紹,該公司每天生產(chǎn)出多少金針菇,就會產(chǎn)生等量的菌渣。這些菌渣全發(fā)給合作社社員,用于生產(chǎn)其他品種的大棚菌菇,產(chǎn)品由合作社負(fù)責(zé)銷售。再次產(chǎn)生的菌渣,作為果蔬、水稻基質(zhì),供應(yīng)農(nóng)戶。
從當(dāng)初簡單的果蔬生產(chǎn)銷售到現(xiàn)在的果蔬菌菇“結(jié)親”“宏,森源”摸索出一條農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路,成為縣供銷社領(lǐng)辦的22家農(nóng)業(yè)合作社中的領(lǐng)頭羊。