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    西蘭花拌黑木耳

    發(fā)布時間:2011-06-17   來源:中國食用菌商務網(wǎng)

         [ 原料 ] 西蘭花 1 小顆、水發(fā)黑木耳、胡蘿卜半個、大蒜 3 瓣。
         [ 調味料 ] 生抽、陳醋、白糖、香油。
         [ 做法 ]1、干木耳用溫水浸泡 20 分鐘,取出剪去根蒂,撕成小塊。 西蘭花切成小段,在淡鹽水中浸泡 15 分鐘,再沖洗凈。胡蘿卜切絲,大蒜剁成蓉。
         2、將蒜蓉及所有調味料放在

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