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    香菇的生長(zhǎng)發(fā)育條件

    發(fā)布時(shí)間：2011-06-16   來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        （1）溫度
          在潮濕的狀態(tài)下，擔(dān)孢子萌發(fā)的最適溫度為 22-26℃。
          菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍在5-24 ℃， 最 適 宜 溫 度 24-27 ℃，但由于木材的保護(hù)作用，在氣溫低于 -20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地區(qū)，菇木也能安全生存，菌絲不會(huì)死亡。
          香菇是低溫和變溫

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