黑木耳嚴重掉色洗出“黑墨水”專家支招辯真?zhèn)?/h3>
發(fā)布時間:2011-06-16 來源:中國食用菌商務網
4 月 7 日上午 8 點左右,山東省煙臺市民劉先生在開發(fā)區(qū)一地攤上購買了兩斤黑木耳,拿回家后用水一泡,木耳竟嚴重掉色,水像墨汁一樣黑,而泡過的木耳也變成了土黃色。
劉先生家住煙臺市福山富豪西苑小區(qū)。7 日上午,他在舒家市 場 上 花 了 45 元 買 回 兩 斤 木 耳。老伴當時就從塑料袋里拿出一些,放進水盆里浸泡,沒想到,看著挺黑的木耳,經水一浸泡開始掉色,變成了土黃色,盆