發(fā)布時(shí)間:2012-06-15 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
時(shí)下,一些食用菌種植者不管市場的需求及銷售方式的不同,盲目選擇栽培品種,給生產(chǎn)帶來不小的影響,造成種植效益的下滑。為此,有關(guān)專家提醒菇農(nóng),一定要根據(jù)市場選擇品種。
目前可供人工栽培并可形成商品化栽培的食用菌品種有20多個(gè),市場上常見的只有近10個(gè)品種,其他品種不能大量上市的原因,無非是技術(shù)難度大、商品性低、消費(fèi)者認(rèn)知度低、消費(fèi)水平制約以及不能出口等,這就是說,要做生產(chǎn),首先應(yīng)考慮市場因素,筆者根據(jù)多年的研發(fā)經(jīng)驗(yàn)和調(diào)研分析,主要應(yīng)根據(jù)以下幾個(gè)方面進(jìn)行選擇: