易發(fā)生爆炸安全隱患大古田清理土質(zhì)“滅菌灶”
發(fā)布時(shí)間:2010-06-05 來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊 據(jù)寧德網(wǎng)消息,食用菌是福建省古田支柱產(chǎn)業(yè),可隨著食用菌生產(chǎn)的發(fā)展,古田縣一些菇農(nóng)卻開(kāi)始使用存在安全隱患的土制“滅菌灶”.從古田縣質(zhì)監(jiān)局獲悉,該局今年將重點(diǎn)整治全縣約100余臺(tái)土制“滅菌灶”
土制“滅菌灶”由3~4毫米鐵板焊制成,約一個(gè)房間大小,用鍋爐蒸汽或直接使用火焰在底部加熱產(chǎn)生蒸汽對(duì)“菇筒”加熱滅菌。雖在灶體上設(shè)有放空氣小孔,但均由閥門(mén)鎖控。在滅菌過(guò)程中壓力和溫度僅靠人工經(jīng)驗(yàn)判斷和控制,極易造成壓力超