武漢新瑞都創(chuàng)新食菌新理念
發(fā)布時間:2010-07-14 來源:中國食用菌商務網(wǎng)
本報訊(記者 明旭影)2010年6月12日,第六屆中國國際食用菌烹飪大賽北京邀請賽上,武漢市新瑞都食用菌科技有限公司在團體比賽現(xiàn)場做出一桌很有創(chuàng)意的作品,并被評為全國食用菌餐飲文化推廣獎。該作品由徐古參湯肉、咸黃金菇、晾曬金針、徐古三菇丁、五福菌王餅、第一菌王球、五菌豐登等菜品組成,造型設計以今年世界杯的創(chuàng)意為主題,體現(xiàn)了團隊的精誠合作精神,其中“徐古三菇丁”被評為本次大賽金牌菜。