食用菌深加工火了金針菇種植
發(fā)布時(shí)間:2011-06-07 來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本報(bào)訊(記者 杜靈)去冬今春,安徽省淮北市渠溝鎮(zhèn)郭王村的金針菇種植戶們可是收了個(gè)缽溢盆滿。不僅僅是因?yàn)榻疳樄降膬r(jià)格比上年高了許多,銷路更不成問題。
郭王村種植金針菇的歷史已有 20 多個(gè)年頭,為了擴(kuò)大種植面積,村里曾建起一個(gè)初級(jí)加工廠。但是,這個(gè)加工廠只具有冷藏功能,并非產(chǎn)品深加工。因此,金針菇的銷售還是要依賴外地客戶上門收購,抵御市場風(fēng)險(xiǎn)的能力較差。
去年