如何制作母種、原種、栽培種?
發(fā)布時間:2010-11-16 來源:中國食用菌商務網
如何制作母種、原種、栽培種?
答:根據食用菌對營養(yǎng)物質的需求,用人工方法配制而成營養(yǎng)基質供菌絲生長發(fā)育,這種營養(yǎng)基質叫培養(yǎng)基。
⒈培養(yǎng)基種類。目前,人們采用的培養(yǎng)基相當多,種類各不相同,但不論哪種培養(yǎng)基都含有水分、碳源、氮源、無機鹽以及生長因素等。水分是食用菌的組成成分,食用菌在生理活動中,需要在有水的情況下進行碳