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　　合肥立新菌種場(chǎng)是國(guó)家星火培訓(xùn)基地、合肥市總工會(huì)再就業(yè)培訓(xùn)基地，位于合肥市阜陽(yáng)北路北端，合肥市廬陽(yáng)區(qū)廬陽(yáng)產(chǎn)業(yè)園內(nèi)天水路4號(hào)。該場(chǎng)是集食用菌制種、菌株試驗(yàn)、技術(shù)培訓(xùn)、回收產(chǎn)品一條龍的專業(yè)廠家，現(xiàn)有農(nóng)技師、技術(shù)員、員工二十多人，試驗(yàn)場(chǎng)5個(gè)，生產(chǎn)基地20多個(gè)。場(chǎng)內(nèi)擁有完備的菌種培養(yǎng)室、教室、宿舍、食堂、賓館、會(huì)議室、多功能廳等配套設(shè)施，是目前全國(guó)較大的食用菌專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地，也是目前全國(guó)供種最齊全、質(zhì)量最可靠的廠家之一?，F(xiàn)有菌種60幾大類，1000多個(gè)品種，暢銷全國(guó)各地。德國(guó)、美國(guó)，英國(guó)，加拿大、日本、韓國(guó)、伊拉克、阿聯(lián)酋、阿爾及利亞、安哥拉等三十幾個(gè)國(guó)家及香港、臺(tái)灣同胞也曾慕名來(lái)此參觀學(xué)習(xí)購(gòu)種，現(xiàn)每年可承接200萬(wàn)瓶原種，600萬(wàn)袋培種的生產(chǎn)。每年向廣大種植戶提供的各類菌種可生產(chǎn)20億公斤鮮菇。

　　該場(chǎng)創(chuàng)辦于1981年，由創(chuàng)辦初期的小面積栽培，逐步發(fā)展到大規(guī)模生產(chǎn)，并于1986年在國(guó)內(nèi)率先推廣用塑料袋立體栽培技術(shù)；1988年在安徽率先采用稻麥草等各種作物桔桿栽培平菇技術(shù)，并很快在全國(guó)各地免費(fèi)培訓(xùn)了6千多名學(xué)員； 1990年向全國(guó)推廣猴頭高產(chǎn)栽培技術(shù)；1991年自籌資金十幾萬(wàn)元蓋起了設(shè)備齊全的教室、學(xué)員宿舍、桌椅板凳和電教錄像設(shè)備，正式成立了合肥立新菌種場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校；2003年投入100多萬(wàn)元建立一個(gè)50畝的生產(chǎn)基地；2004年研究出利用菜籽秸稈栽培纖維素菌類的高產(chǎn)栽培技術(shù)，并且在全省各地推廣受到各級(jí)政府的高度評(píng)價(jià)；2006再次投入600萬(wàn)元蓋起了綜合培訓(xùn)辦公大樓和三千平方米生產(chǎn)加工車間，為學(xué)員提供更好的學(xué)習(xí)環(huán)境。由于真教實(shí)傳，讓學(xué)員親手操作，并配合理論、錄像教學(xué)，使得培訓(xùn)的學(xué)員成功率在100%?，F(xiàn)有學(xué)員6萬(wàn)多人，遍及各地及世界三十幾個(gè)國(guó)家，他們回去后，都獲得了一定的經(jīng)濟(jì)效益，并且成為一方致富帶頭人。同時(shí)學(xué)校還實(shí)行技術(shù)跟蹤服務(wù)，上門指導(dǎo)，幫助學(xué)員排擾解難，從而贏得了社會(huì)的一致好評(píng)。

　　2008年自行研制一種高溫平菇菌株，可在39度正常出菇，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)夏季無(wú)優(yōu)良品種的空缺；

　　2010年發(fā)明無(wú)設(shè)備制作液體菌種新技術(shù)；

　　2013年從臺(tái)灣引進(jìn)的大黃菇，在出菇場(chǎng)進(jìn)行出菇試驗(yàn)，現(xiàn)已經(jīng)逐漸暢銷到全國(guó)各地以及。

　　2014年在全國(guó)推廣雞樅菌栽培技術(shù)；

　　2015年引進(jìn)羊肚菌高產(chǎn)栽培技術(shù)，很快在全國(guó)推廣；

　　1981年-2016年，這35年時(shí)間承接的省、市、區(qū)食用菌大會(huì)50多起。

　　合肥立新菌種場(chǎng)及沈思和場(chǎng)長(zhǎng)在食用菌行業(yè)所做的貢獻(xiàn)前后被共青團(tuán)中央、國(guó)家科技部確定為“國(guó)家星火培訓(xùn)基地”；1995、1996年場(chǎng)長(zhǎng)沈思和先后被團(tuán)中央、國(guó)家科委、團(tuán)省委、省科委評(píng)為“全國(guó)青年星火帶頭人”和“安徽省青年星火帶頭人”；1997年被合肥市委市政府授予“合肥青年專業(yè)技術(shù)拔尖人才”； 1999年場(chǎng)長(zhǎng)沈思和被評(píng)為首屆“安徽科教興農(nóng)創(chuàng)業(yè)之星”，同年又被省委組織部、省科協(xié)評(píng)為全省農(nóng)村黨員、基層干部實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)先進(jìn)個(gè)人；2000年被評(píng)為“安徽省十大杰出青年”； 2002年沈場(chǎng)長(zhǎng)被評(píng)為安徽省勞動(dòng)模范并享受省政府津貼；2004年場(chǎng)長(zhǎng)沈思和，校長(zhǎng)胡履芬兩位同志先后被評(píng)為第三屆安徽省農(nóng)村致富帶頭人；同年兩位共同又被評(píng)為中國(guó)農(nóng)村改革優(yōu)秀人物； 2015年被我單位中國(guó)科協(xié)、財(cái)政部評(píng)為“全國(guó)科普惠農(nóng)興村先進(jìn)單位”；1982年-2016年合肥立新菌種場(chǎng)培訓(xùn)學(xué)校多次被評(píng)為安徽省食（藥）用菌產(chǎn)業(yè)先進(jìn)單位；沈場(chǎng)長(zhǎng)個(gè)人也多次被評(píng)為安徽省食用菌技術(shù)協(xié)會(huì)“協(xié)會(huì)工作”突出貢獻(xiàn)者；以上“中央電視臺(tái)”“安徽電視臺(tái)”“安徽日?qǐng)?bào)”“合肥電視臺(tái)”“合肥晚報(bào)”“江淮晨報(bào)”“中國(guó)青年報(bào)”“合肥人民廣播電臺(tái)”“新浪網(wǎng)”“網(wǎng)易網(wǎng)”“搜狐網(wǎng)”“鳳凰網(wǎng)”“新華網(wǎng)”“騰訊網(wǎng)”“農(nóng)業(yè)網(wǎng)”“萬(wàn)家熱線”等50多家媒體曾做過(guò)陸續(xù)報(bào)道并給予充分地肯定。

　　學(xué)校本著開拓進(jìn)取的精神，與時(shí)俱進(jìn)的思路，由過(guò)去栽培普通的食《藥》用菌，逐漸發(fā)展多種珍稀高檔的菌類，并為廣大的食用菌種植戶，提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)。常年傳授各種食用菌栽培技術(shù)，及菌種制作技術(shù)?！?/div>