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    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標準的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    香菇菌棒注水的那些常見誤區(qū)！

    發(fā)布時間：2022-06-01

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    對于反季節(jié)香菇而言，如今一些上架較早的反季香菇已經(jīng)進入到了注水的環(huán)節(jié)，那么對于香菇菌棒的注水而言，又有哪些我們不知道的秘密呢。今天讓我們一同找尋香菇菌棒注水過程中，我們菇農(nóng)經(jīng)常出現(xiàn)的誤區(qū)，希望能夠改變一些菇農(nóng)朋友對香菇菌棒注水的困惑。
    在很多菇友朋友的印象中，香菇菌棒多注水就會多出菇，其實這就是一個誤區(qū)，根本沒有任何科學(xué)的依據(jù)，更沒有成功的案例，即使多注水出了很多香菇，那也是僥幸產(chǎn)生，并非正常的出菇現(xiàn)象。
    我們種菇過程中，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)，一年之中固定會有幾茬菇不愿意出，也會遇到?jīng)]注多少水，香菇卻莫名其妙的爆出，這就足以證明，出菇多并非注水就一定多。這與菌棒自身的含水量有很大的關(guān)系。
    對于香菇的注水而言，其實是一個撲所迷離的現(xiàn)象，溫度、溫差、含水量、養(yǎng)棒時間和注水的時機都有極大的關(guān)聯(lián)。并不是多注水就能達到多出菇的效果。
    其實菇農(nóng)知道這就是現(xiàn)實，但看見菇價上漲，還是會心里焦急，“使勁”注水，希望能多出菇，賣上一個高的價格。其實這是自己和自己較勁兒的表現(xiàn)，根本就是自欺欺人。有時注水太多往往還會適得其反，菌棒（培養(yǎng)基）內(nèi)水分太多，將會導(dǎo)致培養(yǎng)基內(nèi)缺氧，影響香菇的出菇。所以我們必須適量注水，即使不出菇，也不要焦急，耐心的養(yǎng)棒。
    影響每茬香菇出菇多少的因素很多，溫度、溫差、濕度和自然環(huán)境等等，所以我們不能只考慮注水這一個環(huán)節(jié)，盲目注水還將容易導(dǎo)致爛棒，所以菇友一定重視。適量注水慢慢等，說不準哪茬菇就會彌補回來。
     

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