注水是種香菇過(guò)程中的重要環(huán)節(jié)。很多菇農(nóng)朋友在注水過(guò)程中遇到各種棘手的問(wèn)題，最終導(dǎo)致香菇?jīng)]有如愿以?xún)數(shù)拈L(zhǎng)出。那么對(duì)于香菇菌棒的注水問(wèn)題，我們菇農(nóng)朋友究竟需要注意哪些問(wèn)題呢？
為此我們也向一些香菇的種植老手取經(jīng)，并根據(jù)這些種植老手總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行綜合的整理，挑選出重要的3個(gè)方向，分享給廣大的香菇種植戶(hù)們，希望這些香菇種植老手的三個(gè)忠告，能夠給大家一個(gè)指導(dǎo)的方向，更希望能夠讓大家學(xué)到一些相關(guān)的嘗試技術(shù)。
種菇老手①忠告
在我們對(duì)一些香菇種植老手的請(qǐng)教過(guò)程中，他們反饋?zhàn)疃嗟木褪翘鞖?，在種菇老手認(rèn)為，何時(shí)注水、何時(shí)出菇非常的重要。因?yàn)樽⑺?—7天內(nèi)基本就會(huì)出現(xiàn)菇蕾或小量采摘，所以每家每戶(hù)的出菇時(shí)間基本都是可以計(jì)算出來(lái)。因此在注水前必須有所計(jì)劃，讓香菇盡量出在晴天中，這樣香菇的顏色好，花菇率高，而且菇質(zhì)也非常的受到收購(gòu)商的喜歡，其香菇的價(jià)格也可以賣(mài)上一個(gè)高的水平。
在我們種菇過(guò)程中，我們經(jīng)常會(huì)遇到出菇期趕上陰雨天，這樣不僅僅是菇質(zhì)普遍下滑這么簡(jiǎn)單，其總體的行情也非常的低。所以出菇期遇陰雨，菇農(nóng)收益將大大的降低。因此老手菇農(nóng)普遍認(rèn)為，錯(cuò)開(kāi)陰雨天出菇，在注水時(shí)就要有預(yù)算，及時(shí)的查看天氣預(yù)報(bào)，選擇陰雨天氣注水，晴天出菇。雖然天氣預(yù)報(bào)并不準(zhǔn)確，菇農(nóng)也不能完全依靠天氣預(yù)報(bào)正確的掌握，但是我們必須“盡量”，這樣錯(cuò)開(kāi)陰雨天出菇的幾率也將增大。
種菇老手②忠告
種菇老手總結(jié)經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為，要想注水后順利出菇，必須掌握注水的“時(shí)間”，每茬菇結(jié)束以后，我們都需要養(yǎng)棒，而養(yǎng)棒一般都是在7—15天內(nèi)，雖然有個(gè)時(shí)間的限制，但是也應(yīng)該因地制宜，并靈活的掌握，不能按部就班，非得等7天或者15天再注水。具體的注水時(shí)間根據(jù)自己菌棒的現(xiàn)狀做判斷，可以掰開(kāi)一部分菌棒，看看菌絲是否濃白，如果菌絲已經(jīng)恢復(fù)（主要表現(xiàn)為“濃白”），就可以不考慮是否夠了養(yǎng)棒的時(shí)間，直接注水。
換句話(huà)講，即使養(yǎng)棒達(dá)到了15天，但是菌絲并沒(méi)有恢復(fù)，我們也不能注水，這樣的菌棒如果注水了，產(chǎn)量也不會(huì)高，甚至出菇不出菇的現(xiàn)象。
種菇老手③忠告
在與種菇老手們聊天的過(guò)程中，他們也都反映過(guò)一個(gè)非常現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題，他們也都吃過(guò)虧。在他們以前經(jīng)驗(yàn)不足的時(shí)期，看見(jiàn)上茬菇出菇太少，別人家香菇又長(zhǎng)的非常好，所以也是非常的焦急，所以在注水的時(shí)候就會(huì)“多注水”，因?yàn)槊耖g都說(shuō)，多注水會(huì)多出菇，所以他們也都這樣的嘗試過(guò)，而經(jīng)過(guò)幾次的實(shí)驗(yàn)證明，多注水就是適得其反。香菇不但沒(méi)有多出，甚至依舊不出菇，甚至造成很多菌棒出現(xiàn)爛棒的癥狀。根據(jù)了解，多注水將導(dǎo)致菌棒內(nèi)菌絲呼吸困難，難以與外界通氧，最終導(dǎo)致菌絲活力下降。所以老手菇農(nóng)重點(diǎn)提醒，注水適量，太少不行，太多也不行。一般頭茬注水后菌棒重量接近原菌棒重量，二次注水后重量控制在原菌棒重量的80—90%，依次減量。
種菇老手的三個(gè)忠告“實(shí)在”嗎？如果認(rèn)為說(shuō)的有道理，點(diǎn)個(gè)贊再分享出去，讓更多菇農(nóng)朋友知道。
APP下載
