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    專家公告

    食用菌栽培應該以"預防為主"食用菌栽培應該以"預防為主"作為指導方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標準的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    秀珍菇栽培過程中，如何綜合防控害蟲？攻略來了

    發(fā)布時間：2022-01-17

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

    秀珍菇栽培過程中常受到多種害蟲的危害，包括遲眼蕈蚊、厲眼蕈蚊、褐色克糞蚊、泰納異蚤蠅、黑腹果蠅和癭蚊等。這些害蟲咬食菌絲體、子實體原基、菌褶、菌柄，造成退菌，原基消失、子實體枯萎腐爛，使秀珍菇的產(chǎn)量和品質(zhì)受到嚴重影響。
     防止蟲源進入菇棚，最有效的方法就是在天窗和大棚圍腰設60目防蟲網(wǎng)，人員出入口增加防蟲網(wǎng)簾。大棚內(nèi)懸掛黃板、誘蟲燈誘殺成蟲，黃板上成蟲粘滿時及時更換，誘蟲燈接蟲袋及時清理。黃板在誘殺成蟲的同時可起到預測害蟲高峰期和防治適期的作用。當黃板上成蟲數(shù)量達到100只以上時，可選擇專用殺蟲劑在出菇間歇期進行防治。此外，還要及時清理大棚外圍的廢菌包和雜草，定期用觸殺型高效低毒殺蟲劑噴霧，以防治大棚外的蟲源。
    第一潮菇采收結(jié)束后補水，將所有菌袋下架倒扣在地面上或周轉(zhuǎn)筐中，充分澆水使菌袋補足水分，利用水面封閉袋口一段時間也可有效殺死袋口的幼蟲。
    菌袋補水后上架，采用移動式打冷機低溫刺激出菇。第二潮菇開始每次采菇結(jié)束的補水方式均相同，直至整個生長期結(jié)束。
    南方地區(qū)主要采用大面積的連棟大棚栽培秀珍菇的模式，頂部覆蓋彩鋼瓦，開有固定的通風口，四周用塑料薄膜覆蓋，需要通風時可收起薄膜，地面為水泥地面或土地。由于面積太大，無法使用防蟲網(wǎng)，只能依靠大棚內(nèi)的防控。大棚內(nèi)懸掛黃板、誘蟲燈誘殺成蟲，當黃板上成蟲數(shù)量達到100只以上時，選擇專用殺蟲劑在出菇間歇期進行防治。
    要定期用觸殺型高效低毒殺蟲劑噴灑大棚周圍地面、通風口周圍和出入口，第一潮菇開袋采用“一”字型開口方式，開口小，蟲害少；第二潮菇開口呈“+“字型進行出菇，害蟲逐漸增多，采收結(jié)束后袋口全部切掉，整個袋口開放式出菇。
    每潮菇采收結(jié)束后，采用管道高壓霧化噴水或移動式霧化噴水，隨后采用移動式打冷機進行低溫刺激出菇。在第三、第四潮采收結(jié)束，蟲口數(shù)量增加時，可在歇菇期噴施專用殺蟲劑，以大棚內(nèi)黃板上的成蟲為用藥依據(jù)。

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