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    專家團(tuán)

    龐茂旺

    汪世明

    宋斌

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    如何辨別真假冬蟲夏草

    發(fā)布時間：2015-03-04

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    1、蟲草一類的藥用真菌，其最有效成分是在子實體中，因此，草體部分大蟲體部分小的為好；蟲體部分越大而草體部分小的為差。
    2、冬蟲夏草的草體部分顏色呈棕褐色，蟲體部分呈淺黃色。
    3、正宗青藏野生冬蟲夏草的腹部有8對足，中間的4對較明顯。
    4、斷面有“V”字形的髓芯。
    5、聞氣味，聞之有蟲草特有的蟲腥味與菌香味混合的氣味。
    6、因產(chǎn)地復(fù)雜，可能會含有超標(biāo)的重金屬元素。
    7、一些不法商販會采用鉛、鎘等重金屬化合物溶液浸泡來增重，使冬蟲夏草成為毒草。
    8、有的商販會在草體中穿插鐵絲。
    9、蟲草存放時間超過半年以上，藥用成分會被氧化而流失，時間越長，養(yǎng)分損失越大。市場上有的是庫存放了多年的蟲草，已基本無藥用價值，屬于垃圾蟲草。
    10、有的商販會對陳年蟲草或亞香棒蟲草等假冒偽劣蟲草進(jìn)行染色處理，來冒充新鮮好蟲草，這個需要注意辨別。

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    2017-06-07 10:05:46

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