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    專家團

    甘炳成

    李忠澤

    李品朝

    專家公告

    食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"食用菌栽培應(yīng)該以"預(yù)防為主"作為指導(dǎo)方針，以過硬的技術(shù)支持、嚴(yán)格的操作管理以及規(guī)范而不失靈活的管理方式為基礎(chǔ)。許多行業(yè)專家多年的實踐經(jīng)驗證明，只要按照食用菌生長允許的條件，做好各個環(huán)節(jié)的控制和管理，就可以達(dá)到理想的生產(chǎn)效果，收獲符合安全標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量好、產(chǎn)量高的食用菌產(chǎn)品。

    黑木耳霧灌要點

    發(fā)布時間：2021-05-19

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    1.霧灌設(shè)施
    由干、支、毛三級高壓聚乙稀塑料管微型霧化噴頭及管件組成，干管直徑40～50毫米、支管直徑25～32毫米、毛管直徑10～12毫米。安裝時，干管連接水源垂直于支管，支管垂直于每架耳干，毛管（一般長為15米）平行于每架耳干，懸掛在其上部。霧化噴頭間距1.5～2米，安裝在毛管同一側(cè)面上（對著耳干），噴霧時使耳干受水均勻。
     
    2.霧灌技術(shù)要點
    ①霧灌時間。每年春季是培育黑木耳的黃金季節(jié)，此時霧灌能夠多出1～2潮春耳，其增產(chǎn)量占增產(chǎn)總數(shù)的80％以上。初夏如果不出現(xiàn)高溫（30℃以上），堅持霧灌降溫增濕，還可多采收1～2潮耳。
    ②每次霧灌時間。應(yīng)大于半小時，小于2小時。霧灌時間的長短與天氣干濕、溫度高低、耳干含水量等條件密切相關(guān)。天氣干燥，溫度高，耳干含水量低，霧灌時間可適當(dāng)延長，反之霧灌時間可適當(dāng)縮短。
    ③霧灌應(yīng)以間歇供水為宜。耳干前期吸水速度較快，水的利用率高，每次霧灌不得少于0.5小時，兩次灌水間隔0.5小時左右；中后期，灌水間隔期可適當(dāng)拉長（1～1.5小時）。
    ④工廠化育耳的霧灌要求。工廠化育耳，如有控溫設(shè)施，可一年四季進行，工廠化栽培多采用袋料（袋裝木屑、棉籽殼等）育耳。在排袋（碼成墻式）出耳期，白天2～3小時霧灌1次，每次0.5小時，室溫一般保持在20℃～25℃，空氣濕度維持在80％～90％。如出現(xiàn)高溫（超過28℃）天氣，中午要增加1次霧灌，以利降溫、增溫，有利于木耳子實體生長發(fā)育。
     

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