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 一旦發(fā)現(xiàn)如是菌種污染，立即淘汰；如是菌棒發(fā)生時疏袋散熱撒石灰粉；同時用柴油涂抹患處，切忌亂扔亂放污染空間。

 二、常見蟲害防治

1.跳蟲： 進入五月高溫高濕季節(jié)后，出菇最大的害蟲是跳蟲直接影響出口。跳蟲黑灰色，發(fā)生于25℃以上高溫和85%以上濕度環(huán)境下，不易清除，防治措施是：降低棚溫，減少濕度（菌棒筒內(nèi)含水量40%左右為宜）；地面放80%敵敵畏1000倍液摻入數(shù)滴蜂蜜誘殺；50%辛硫磷稀釋成500倍液噴霧毒殺；0.1%魚藤精或200倍液除蟲菊脂溶液噴殺（敵殺死也可）；地面墻面撒石灰粉；棚內(nèi)雜草枝條部分噴藥除殺。

2.線蟲：危害香菇的線蟲主要是小桿線蟲，呈粉紅色，似蚯蚓，體長1毫米左右，主要從培養(yǎng)料和水源帶入。

防治方法：培養(yǎng)基滅菌要徹底，水源要干凈，噴水不宜過濕，常通風，發(fā)生線蟲時，用5%石灰水或1%食鹽水噴灑幾次，同時往地面上撒石灰粉消毒。

三、常見病害防治

1.畸形菇：大腳菇—菌柄粗而短，菌蓋肥厚，原因主要是高溫品種制棒較遲，出菇時遇低溫影響而形成，防治措施主要是選用的品種要符合對溫度的要求，合理安排生產(chǎn)季節(jié)?？招谋?mdash;菌柄空心柔軟，菌蓋小，出菇密而成叢，原因菌筒失水嚴重，空氣濕度偏低，氣溫偏高而導致幼菇脫水空心。防治措施主要是每采完一潮菇后及時補水處理，以搬動驚蕾補充水分。螺蓋菇—菇蓋如田螺大小，原因是高溫品種生理尚未成熟而又在低溫條件下催蕾出菇；低溫品種生理尚未成熟又在高溫條件下催蕾出菇；培養(yǎng)料中氮源過多。防治措施主要是對癥處理，找出致病原因，安排好出菇期，出現(xiàn)的螺蓋菇要及時除掉以保養(yǎng)分，待溫度適宜時再出菇。

 2.萎爛菇：在菇蕾期出現(xiàn)萎爛現(xiàn)象，主要因菇棚濕度過大，雜菌侵入造成爛菇，有的屬病毒性為害使菌絲退化，造成子實體腐爛，二氧化碳含量過高等。防治方法：調(diào)節(jié)溫度，不受高溫侵害；控制濕度，菇棚相對濕度保持90%左右，菌棒含水量60%左右；經(jīng)常檢查，除根，局部涂石灰水或新潔爾滅。