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    4月10日—12日，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)和中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)聯(lián)合主辦，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟、河南省食用菌協(xié)會(huì)等單位參與支持的“中國(guó)（三門峽）國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)暨羊肚菌珍稀食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”在河南省三門峽舉辦。

    4月11日上午9時(shí)，大會(huì)開幕式在河南省三門峽市國(guó)際文博城隆重召開。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品辦公室原副主任王建平、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心處長(zhǎng)安寶亮、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)李玉春，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞、上海市農(nóng)科院副院長(zhǎng)譚琦、三門峽市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、市政府黨組成員、副市長(zhǎng)牛蘭英，中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)李小兵、全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)楊智賢、河南省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作站副站長(zhǎng)胡軍勇、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王賀祥，福建省食用菌學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)王澤生、河南省食用菌協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)王傳福、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授申進(jìn)文、盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)宋向國(guó)等領(lǐng)導(dǎo)嘉賓，以及來自全國(guó)食用菌主產(chǎn)區(qū)的管理部門領(lǐng)導(dǎo)、相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人、科研院所研究人員，以及來自泰國(guó)、澳大利亞、加拿大等國(guó)內(nèi)外參會(huì)代表等共1000余人出席了展會(huì)開幕式和相關(guān)活動(dòng)。新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、農(nóng)民日?qǐng)?bào)、中國(guó)食品報(bào)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)、食用菌市場(chǎng)雜志及地方等多家媒體參與展會(huì)報(bào)道。

 

   三門峽市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、市政府黨組成員、副市長(zhǎng)牛蘭英首先致開幕詞，她談到，近年來，市委、市政府緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革這條主線，充分利用資源稟賦，按照做大規(guī)模、做優(yōu)結(jié)構(gòu)、做好品種、做活市場(chǎng)、做高效益、快速增收的“五做一快”發(fā)展思路，不斷加快規(guī)模化生產(chǎn)基地建設(shè)步伐，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，增加經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，全市食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。希望借本屆展會(huì)在三門峽舉辦的東風(fēng)，加強(qiáng)本地與國(guó)內(nèi)其他省食用菌產(chǎn)業(yè)的學(xué)習(xí)交流機(jī)會(huì)，為全省食用菌產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí)和轉(zhuǎn)型發(fā)展提供發(fā)展動(dòng)能，促進(jìn)三門峽食用菌產(chǎn)業(yè)邁上新臺(tái)階。

    河南省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作站副站長(zhǎng)胡軍勇在開幕式上提到，河南省是我國(guó)食用菌主產(chǎn)大省，2016年全省食用菌總產(chǎn)量達(dá)510萬(wàn)噸，總產(chǎn)值381億元，產(chǎn)量、產(chǎn)值居全國(guó)首位。近年來，河南省食用菌產(chǎn)業(yè)在省委、省政府及農(nóng)業(yè)廳等主管部門的正確指導(dǎo)下取得了創(chuàng)新發(fā)展，為促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收做出了積極貢獻(xiàn)。河南食用菌產(chǎn)業(yè)在科技創(chuàng)新、模式打造、產(chǎn)業(yè)扶貧等方面都有很多好的經(jīng)驗(yàn)和做法值得學(xué)習(xí)和借鑒。

    中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)李玉春代表主辦單位作了大會(huì)致辭。他在致辭中指出，由中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)和食用菌市場(chǎng)雜志發(fā)起并主承辦的“國(guó)際新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)”已在全國(guó)各大中城市及食用菌主產(chǎn)地成功舉辦了十七屆，主承辦單位本著“務(wù)實(shí)、高效、接地氣”的辦會(huì)風(fēng)格，精心籌劃、認(rèn)真組織，使每一屆的展會(huì)從內(nèi)容到服務(wù)都得到了與會(huì)者和業(yè)界同仁的認(rèn)可。同時(shí)，食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)的舉辦為參展企業(yè)搭建起了產(chǎn)銷對(duì)接的平臺(tái)，較好地促進(jìn)了我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化和生產(chǎn)模式的轉(zhuǎn)型升級(jí)。本屆博覽會(huì)在三門峽市舉辦，相信將為推動(dòng)豫、鄂、陜以及全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。同時(shí)，他提出，新時(shí)代新菌業(yè)需要進(jìn)一步弘揚(yáng)“企業(yè)家精神”和“工匠精神”，把我國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)做大、做精、做強(qiáng)。

    盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)宋向國(guó)代表承辦單位致辭，他提到，九龍公司近幾年引進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、市場(chǎng)前景廣闊的珍稀食用菌羊肚菌項(xiàng)目，按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，致力于羊肚菌特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。通過幾年的規(guī)范種植和實(shí)踐積累，公司在發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)中總結(jié)和積累了比較成熟的栽培技術(shù)，建成了暢通的產(chǎn)品銷售渠道，制定了完善的售后服務(wù)體系，帶動(dòng)了河南、河北、陜西等十多個(gè)省近百個(gè)縣規(guī)?；N植羊肚菌，幫助3000多農(nóng)戶依托發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)脫貧致富。下一步，公司將立足羊肚菌等珍稀食用菌的研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售，并將規(guī)劃建設(shè)羊肚菌博物館、食用菌生態(tài)示范園等符合國(guó)家鄉(xiāng)村振興發(fā)展戰(zhàn)略的特色食用菌生態(tài)經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)，為三門峽市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)扶貧工作，為全國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)的做大做強(qiáng)，做出積極貢獻(xiàn)。

    開幕式最后，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品辦公室原副主任王建平、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)會(huì)長(zhǎng)李玉春，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞、上海市農(nóng)科院副院長(zhǎng)譚琦、三門峽市委常委、宣傳部部長(zhǎng)、市政府黨組成員、副市長(zhǎng)牛蘭英、河南省農(nóng)業(yè)廳經(jīng)作站副站長(zhǎng)胡軍勇、盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)宋向國(guó)共同啟動(dòng)開幕式球，本屆大會(huì)正式開幕。

    開幕式上，主辦方中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)還分別對(duì)四川省什邡市湔氐鎮(zhèn)、盧氏縣九龍實(shí)業(yè)有限公司授予“全國(guó)黃背木耳之鄉(xiāng)”、“全國(guó)羊肚菌示范基地”稱號(hào)。

    開幕式前，與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到展廳巡展，被展廳內(nèi)琳瑯滿目的展品所吸引，不時(shí)駐足詳細(xì)詢問參展企業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品與發(fā)展情況，對(duì)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展工作給予充分肯定，鼓勵(lì)參展企業(yè)要勇于創(chuàng)新，大力引進(jìn)先進(jìn)的發(fā)展理念和先進(jìn)技術(shù)，通過創(chuàng)新成果帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

    本屆展會(huì)歷時(shí)三天，以“新時(shí)代·新菌業(yè)·新作為”為主題，吸引了行業(yè)內(nèi)超過300家參展企業(yè)到會(huì)展示展銷，參展種類包括菌需物資、原輔材料、生產(chǎn)設(shè)備、精深加工產(chǎn)品等食用菌各個(gè)領(lǐng)域的創(chuàng)新成果，展品體現(xiàn)了先進(jìn)性、實(shí)用性和前沿性。會(huì)期，展會(huì)主辦方邀請(qǐng)有關(guān)專家和具實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的科技工作者，以及長(zhǎng)期工作在生產(chǎn)一線的企業(yè)家代表到會(huì)，圍繞新時(shí)代食用菌產(chǎn)業(yè)“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”“產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧”以及珍稀食用菌品種研發(fā)、產(chǎn)品市場(chǎng)流通等焦點(diǎn)問題，并針對(duì)食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)成果轉(zhuǎn)化、食用菌特色小鎮(zhèn)和循環(huán)休閑農(nóng)業(yè)、食用菌田園綜合體等進(jìn)行探討。

    為了加快食用菌行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)的推廣與轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，弘揚(yáng)和踐行新時(shí)代中國(guó)菌業(yè)的“企業(yè)家精神”和“工匠精神”，表彰食用菌創(chuàng)新產(chǎn)品和技術(shù)。會(huì)期，組委會(huì)評(píng)選出了十大“工匠精神”獎(jiǎng)項(xiàng)，以及行業(yè)“十大創(chuàng)新技術(shù)”、“十大創(chuàng)新產(chǎn)品”獎(jiǎng)項(xiàng)，通過此次評(píng)選，將對(duì)普及行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)，帶動(dòng)行業(yè)技能提升和技藝傳承起到積極推動(dòng)作用，使食用菌行業(yè)的“企業(yè)家精神”和“工匠精神”得到傳承和弘揚(yáng)。

    隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的加速布局，國(guó)內(nèi)外間食用菌交流與合作越來越頻繁，很多食用菌企業(yè)開始走出去，開拓國(guó)際市場(chǎng)；而越來越多的國(guó)外食用菌企業(yè)也開始關(guān)注中國(guó)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。國(guó)際食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)憑借“規(guī)模大、效果佳、影響力高”成為國(guó)際性的行業(yè)會(huì)展活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外企業(yè)搭建起了一個(gè)綜合貿(mào)易平臺(tái)，促進(jìn)了國(guó)際間食用菌企業(yè)的合作與交流。本屆展會(huì)，吸引了泰國(guó)、澳大利亞、加拿大等境外國(guó)家的國(guó)際菌業(yè)友人參會(huì)。尋求與國(guó)內(nèi)參展商的合作，部分參展企業(yè)也正在整合他們的出口戰(zhàn)略，積極探索‘一帶一路’沿線國(guó)家的市場(chǎng)，開發(fā)針對(duì)各個(gè)市場(chǎng)的產(chǎn)品，積極融入國(guó)際市場(chǎng)中。

    羊肚菌人工栽培近年來得到快速發(fā)展，成為行業(yè)投資熱點(diǎn)，為了讓參會(huì)代表能夠近距離了解羊肚菌的人工栽培，以及羊肚菌“菌果套種”這一創(chuàng)新生產(chǎn)模式，主辦方在會(huì)期安排參會(huì)代表參觀盧氏縣九龍實(shí)業(yè)公司在三門峽陜州區(qū)羊肚菌“菌果套種”生產(chǎn)示范園，通過實(shí)地考察，對(duì)與會(huì)者種植羊肚菌有所指導(dǎo)和幫助。

    食用菌新產(chǎn)品新技術(shù)博覽會(huì)已連續(xù)成功舉辦了十七屆，經(jīng)過多年的發(fā)展和積淀，展會(huì)規(guī)模和效果不斷提升。展會(huì)“高效、務(wù)實(shí)、接地氣”的辦會(huì)宗旨，以及專業(yè)化、市場(chǎng)化、多元化、國(guó)際化的運(yùn)營(yíng)模式，為境內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)搭建了產(chǎn)品和信息互聯(lián)互通的渠道，為食用菌企業(yè)實(shí)施產(chǎn)品、技術(shù)、設(shè)備和人才“走出去、請(qǐng)進(jìn)來”戰(zhàn)略提供了國(guó)際合作對(duì)接平臺(tái)。本屆博覽會(huì)的召開，對(duì)加快推動(dòng)食用菌行業(yè)新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化，提升食用菌品牌戰(zhàn)略，推進(jìn)新模式轉(zhuǎn)型升級(jí)，助推食用菌產(chǎn)業(yè)的快速健康發(fā)展將起到積極的作用。