食用菌展會(huì)吉林：豐富多彩食用菌 長白特色受青睞
發(fā)布日期: 2017-08-15 來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
本網(wǎng)訊（記者 孫悅）由國家農(nóng)業(yè)部、吉林省人民政府、長春市人民政府共同主辦，長春市人民政府、吉林省農(nóng)業(yè)委員會(huì)、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合承辦，長春凈月高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管委會(huì)協(xié)辦，于2017年8月11日至20日為期10天的第十六屆中國長春國際農(nóng)業(yè)·食品博覽(交易)會(huì)在長春農(nóng)博園盛大啟幕。占地300多平方米的長白山食用菌展區(qū)吸引來了大批觀眾的目光。靈芝、香菇、猴頭等野生菌更受青睞。
走進(jìn)長春農(nóng)博會(huì)長白山食用菌展區(qū)，琳瑯滿目的各種菌類菌，讓農(nóng)民們看得眼花繚亂花、目不暇接。胖胖的野生猴頭菇、饅頭一樣的花菇、雨傘形狀的雞松茸、還有小碗一樣的黑木耳……野生菌、栽培菌應(yīng)有盡有。展區(qū)負(fù)責(zé)人，吉林省農(nóng)委園藝特產(chǎn)處副調(diào)研員于金庫告訴記者，展區(qū)28家企業(yè)，帶來了80多個(gè)品種：“靈芝、香菇、玉皇蘑還有元蘑、凍蘑，咱們這兒的品種非常齊全。像猴頭菇咱們一般都是野生的，再有就是香菇，咱們香菇的產(chǎn)量也不小，品質(zhì)也是非常好，營養(yǎng)價(jià)值也很高。”
于金庫稱吉林省有野生食用菌200多種，人工栽培的30多種，黑木耳、香菇、平菇、滑子蘑、榆黃蘑、雙孢菇、杏鮑菇、金針菇等菌類，目前已形成明顯的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力：“黑木耳是現(xiàn)在咱們省食用菌的重點(diǎn)品種，占咱們?nèi)∈秤镁?0%左右，全省的食用菌120萬噸左右，它占80%，品質(zhì)好、產(chǎn)量高。”
據(jù)了解，吉林省食用菌產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，全省90%以上的食用菌產(chǎn)量集中在資源豐富，氣候適宜的東部長白山脈。于金庫說：希望通過這次農(nóng)博會(huì)，把這些生產(chǎn)商和需求商聯(lián)合在一起，與老百姓聯(lián)系在一起，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也能夠促進(jìn)農(nóng)民的增收。讓吉林食用菌品牌打到全國、打到世界。”
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