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    本網(wǎng)訊 2016年8月9日上午，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)主辦的“全國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)”在黑龍江省哈爾濱市八一賓館舉行。國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳栽培崗位科學(xué)家、黑龍江省科學(xué)院微生物研究所所長(zhǎng)張介馳，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黑木耳育種崗位科學(xué)家、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授姚方杰，國(guó)家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授王賀祥，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)菌物科研室主任李曉專家現(xiàn)場(chǎng)作報(bào)告。來(lái)自全國(guó)各地參會(huì)代表近500余人參加了本次研討會(huì)。     張介馳所長(zhǎng)作《黑木耳栽培技術(shù)的提高與突破 》的報(bào)告，他在報(bào)告中提到目前我國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)了一些新變化，這主要體現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)由規(guī)模數(shù)量效益向質(zhì)量效益轉(zhuǎn)變；栽培區(qū)域日漸擴(kuò)大、栽培規(guī)模增長(zhǎng)放緩；栽培技術(shù)研發(fā)創(chuàng)新加快；菌種生產(chǎn)向集約化發(fā)展；液體種生產(chǎn)技術(shù)日趨成熟等方面。此外，他從基質(zhì)、環(huán)境指標(biāo)、技術(shù)集成等方面具體地講解了黑木耳高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的技術(shù)要領(lǐng)。     姚方杰教授的《黑木耳育種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展》闡述了我國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求。目前黑木耳栽培技術(shù)與產(chǎn)業(yè)存在技術(shù)參差不齊，規(guī)范性差，以及勞動(dòng)環(huán)境差，強(qiáng)度大等問(wèn)題，她提出從遺傳育種入手，以代料、全光間歇迷霧栽培為主，多種方式共存臨時(shí)覆蓋才能真正發(fā)揮黑木耳的生物學(xué)潛力，從根本上破解產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。 　　王賀祥在作《黑木耳產(chǎn)業(yè)深加工發(fā)展現(xiàn)狀及關(guān)鍵技術(shù)》的報(bào)告中重點(diǎn)介紹了其研究團(tuán)隊(duì)對(duì)黑木耳對(duì)高血脂癥的緩解和治療作用，并展示了不同體型小鼠對(duì)不同劑量黑木耳攝后的差異數(shù)據(jù)，其實(shí)驗(yàn)認(rèn)為黑木耳對(duì)人類高血脂疾病能起到明顯的修復(fù)和改善作用。 　　李曉主任在《玉木耳品種介紹及配套栽培技術(shù)》的報(bào)告中對(duì)木耳新品種——玉木耳的品種及配套栽培技術(shù)作了仔細(xì)講解，他指出玉木耳是由吉林農(nóng)大李玉院士團(tuán)隊(duì)選育出的木耳新品種，其菌種來(lái)源于毛木耳栽培大棚白色變種，近多孢雜交、誘變育種選育出穩(wěn)定遺傳的栽培菌株。 　　專家報(bào)告結(jié)束后，現(xiàn)場(chǎng)增加聽(tīng)會(huì)代表與專家現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，聽(tīng)會(huì)代表積極提問(wèn)，踴躍參與。
     據(jù)悉，由中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)主辦，農(nóng)業(yè)部農(nóng)村社會(huì)事業(yè)發(fā)展中心、中國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)、黑龍江省相關(guān)部門(mén)參與支持的“首屆全國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨市場(chǎng)流通峰會(huì)”于8月8日至10日在黑龍江哈爾濱市舉辦，本屆會(huì)議以“促進(jìn)創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化、疏通市場(chǎng)流通渠道、搭建交流合作平臺(tái)”為主題，會(huì)期將安排專題研討、產(chǎn)業(yè)座談會(huì)、產(chǎn)品展示交流等會(huì)議活動(dòng)，本屆會(huì)展活動(dòng)的舉辦，將進(jìn)一步加快我國(guó)黑木耳產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品新技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化和促進(jìn)市場(chǎng)流通效率的提升。