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(記者 陳小俊 通訊員 孫釬溧) 6月14-15日,由國家農(nóng)業(yè)部全國農(nóng)技推廣中心主辦,河北省農(nóng)業(yè)廳承辦,承德市農(nóng)牧局和平泉縣政府協(xié)辦的“全國食用菌標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)規(guī)范與栽培技術(shù)培訓(xùn)班”在平泉舉行。來自全國23個(gè)省、市、自治區(qū)和市、縣的90名相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)與專家參加了本次培訓(xùn)。全國農(nóng)技推廣中心經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)處處長李莉主持了本次培訓(xùn)班開班儀式。
培訓(xùn)班上,河北省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測站站長張秋生做了全省工作匯報(bào)。
張秋生介紹說,河北有四大優(yōu)勢:一是擁有豐富的生產(chǎn)食用菌原料資源,每年秸稈的產(chǎn)生量6100萬噸,果木修剪枝條2300萬噸,畜禽糞便1.2億噸,為生產(chǎn)各類食用菌提供了充足原料;二是擁有氣候上的獨(dú)特資源,我省西界地處太行山東部、北轄燕山整個(gè)山脈,氣候冷涼,是食用菌事宜生長的地區(qū);三是擁有廣闊的市場優(yōu)勢,我省環(huán)繞首都北京和天津,給食用菌發(fā)展提供了廣闊的市場空間;四是全省食用菌生產(chǎn)已形成了一套科學(xué)的人員、技術(shù)、服務(wù)綜合體系,培養(yǎng)了一大批具有很強(qiáng)實(shí)力的生產(chǎn)加工企業(yè)。具備了一定的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的競爭優(yōu)勢。
河北省委、省政府高度重視食用菌的發(fā)展,截止2015年,全省發(fā)展食用菌28類60多個(gè)品種,面積達(dá)29.5萬畝,總產(chǎn)量270萬噸,總產(chǎn)值202億元。70多個(gè)縣把食用菌作為當(dāng)?shù)刂攸c(diǎn)的一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)來發(fā)展,其中有20多個(gè)縣產(chǎn)值過億。承德是河北省食用菌發(fā)展的龍頭,平泉又是承德食用菌發(fā)展的龍頭,在品種、技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式上積累了很多好經(jīng)驗(yàn),探索出了很多好路子,總結(jié)出了很多好典型,為河北省進(jìn)一步做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,在發(fā)展全省的食用菌產(chǎn)業(yè)上,發(fā)揮了重要作用,為加快全省精準(zhǔn)扶貧和精準(zhǔn)脫貧步伐提供了可資借鑒的重要抓手,到2018年,全省實(shí)現(xiàn)發(fā)展食用菌50萬畝,總產(chǎn)達(dá)440萬噸,產(chǎn)值330億元。
平泉縣人民政府副縣長胡為民對各位代表的到來表示了歡迎。胡為民表示,平泉縣委、縣政府在食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的30年征程上,始終堅(jiān)持“質(zhì)量立菌、科技興菌、龍頭強(qiáng)菌、市場活菌”的發(fā)展戰(zhàn)略,成立了食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局,對該產(chǎn)業(yè)進(jìn)行科學(xué)管理,自2011年起,就以部級(jí)食用菌標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)為目標(biāo),進(jìn)行以“潔綠美標(biāo)、創(chuàng)轉(zhuǎn)融帶”為核心的食用菌生產(chǎn)園區(qū)的建設(shè),在全縣建設(shè)的1500個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)園區(qū)中,達(dá)到部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園的有4個(gè),省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)園2個(gè),為全縣基地園區(qū)發(fā)展起到了明顯的示范帶動(dòng)作用。2015年,全縣食用菌生產(chǎn)規(guī)模達(dá)5.2億袋,生產(chǎn)總量達(dá)50萬噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值50億元,為農(nóng)民提供人均純收入3400元,占農(nóng)民純收入的43%。
開班儀式后,參加培訓(xùn)的人員首先實(shí)地參觀了平泉縣建設(shè)的國家級(jí)規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)化食用菌生產(chǎn)園區(qū)。培訓(xùn)班上,國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家張金霞;國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、四川省農(nóng)科院土肥所研究員譚偉、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科技學(xué)院教授趙立艷等專家給本次培訓(xùn)班進(jìn)行了授課。他們從食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏觀架構(gòu)和具體栽培技術(shù)和食用菌產(chǎn)品精深加工等方面為學(xué)員進(jìn)行了精心講解,平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局局長梁希晨做了食用菌標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)規(guī)范的專題匯報(bào)。
據(jù)了解,目前,平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)已經(jīng)全面進(jìn)入提檔升級(jí)發(fā)展階段,特別是隨著省級(jí)食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院和瀑河源食用菌現(xiàn)代科技園、森源食用菌精深加工科技園、遼河源循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園“一院聯(lián)三源”項(xiàng)目建設(shè),該縣食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)基地園區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)專業(yè)化、管理精細(xì)化、產(chǎn)品高端化、經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化、三產(chǎn)融合化的“六化同步”發(fā)展新格局,成為全縣精準(zhǔn)脫貧和農(nóng)民致富不可替代的特色產(chǎn)業(yè)。到2020年,力爭全縣食用菌生產(chǎn)總量達(dá)到60萬噸,產(chǎn)值達(dá)到65億元,產(chǎn)品加工率達(dá)到70%以上。
食用菌已成為平泉縣最具優(yōu)勢特色、產(chǎn)業(yè)鏈條最完整、輻射帶動(dòng)能力最強(qiáng)、農(nóng)民從中受益最多、國內(nèi)外影響最大的支柱產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)量穩(wěn)居華北地區(qū)縣級(jí)首位,先后榮獲“中國食用菌之鄉(xiāng)”、“中國產(chǎn)業(yè)集群品牌50強(qiáng)”、“全國食用菌行業(yè)十大主產(chǎn)基地縣”、“全國食用菌出口示范基地”等多項(xiàng)殊榮。愿借助這次培訓(xùn)班的東風(fēng),積極打造好國內(nèi)最有名氣、最具特色的平泉食用菌產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),全面推進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展,為全國食用菌產(chǎn)業(yè)更好的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
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