食用菌展會《2014/2015年度全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報告》即將發(fā)布
發(fā)布日期: 2015-09-28 來源：中國食用菌商務網(wǎng)
本網(wǎng)訊 近年來，隨著產(chǎn)業(yè)科技的進步和產(chǎn)品消費升級的需求，我國食用菌產(chǎn)業(yè)逐步實現(xiàn)了由傳統(tǒng)栽培向工廠化、智能化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型升級，食用菌工廠化生產(chǎn)迎來跨越發(fā)展，企業(yè)數(shù)量和產(chǎn)量都實現(xiàn)了大幅度增長，為我國食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效發(fā)揮了積極作用。
2014年10月在天津舉辦的全國第十屆食用菌工廠化發(fā)展論壇上，主辦單位中國食用菌商務網(wǎng)發(fā)布了“2014年全國食用菌工廠化生產(chǎn)情況調(diào)研報告”，報告指出2014年我國食用菌工廠化企業(yè)數(shù)量為729家，全國年產(chǎn)總量為195萬噸，這是自2008年我國食用菌工廠化生產(chǎn)情況有統(tǒng)計數(shù)據(jù)開始，企業(yè)數(shù)量和年產(chǎn)量出現(xiàn)的首次負增長。一年時間過去了，2015年全國工廠化企業(yè)數(shù)量和年產(chǎn)量情況發(fā)生了什么樣的變化？產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出哪些新的特點和模式？產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中存在哪些難題，又該如何解決……這一系列的問題，將在由中國食用菌商務網(wǎng)和中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會共同主辦、于10月9日—12日在江蘇連云港召開的“全國第十一屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發(fā)展論壇”上給予揭曉。屆時，行業(yè)專家、一線企業(yè)家以及專業(yè)技術(shù)人員等將從食用菌工廠化生產(chǎn)的不同角度，解讀產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，分析問題存在的原因，探討解決問題的方案和措施，實現(xiàn)“業(yè)界同仁歡聚一堂，經(jīng)驗智慧齊分享”，為我國食用菌工廠化產(chǎn)業(yè)群策群力、共謀發(fā)展。“全國第十一屆菌需物資博覽會暨食用菌工廠化發(fā)展論壇”召開在即，您準備好了嗎？
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