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加納共和國:蘑菇種植者協(xié)會首次舉辦食品博覽會

發(fā)布日期: 2014-03-10   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

    本網(wǎng)訊(記者 張穎)蘑菇營養(yǎng)豐富,有人體所需的9種氨基酸,而且蘑菇有獨特的藥用價值,可以控制血壓、抑制腫瘤和病毒生長、改善人體的免疫系統(tǒng)。近日,在加納共和國首都阿拉克,蘑菇種植者協(xié)會首次舉辦了食品博覽會,蘑菇則成為了博覽會的最大亮點。
    在大會典禮上,協(xié)會主席表示,舉辦食品博覽會是協(xié)會一個新的突破。因為長久以來,加納人根本不了解蘑菇的藥用和營養(yǎng)價值,也不重視它。主席呼吁個人及團體組織都能積極支持協(xié)會舉辦的食品博覽會。
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