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西博會上稀奇產(chǎn)品多 云菇竟是越“枯”越好吃

發(fā)布日期: 2013-10-23   來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


    本網(wǎng)訊 昨日下午,2013西博會四川農(nóng)業(yè)博覽會成都展區(qū)在新會展中心9號館開館,展區(qū)將持續(xù)到27日,與西博會同期舉辦。本次展示的主題是:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌,協(xié)調(diào)發(fā)展,都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展成就。
    農(nóng)博會成都展區(qū)分主體形象區(qū)和7個展示區(qū)。主體形象通過寓意形象造型搭建,運用聲光電現(xiàn)代手法、LED屏幕、觸摸屏動態(tài)顯示全面詮釋展示內(nèi)容。通過序言、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌、成都農(nóng)業(yè)之最、10個糧經(jīng)產(chǎn)業(yè)新村建設(shè)成片推進(jìn)綜合示范基地、成新蒲都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)概況介紹,展示出成都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)取得的成果。此次成都展區(qū)參展企業(yè)60個,農(nóng)民專業(yè)合作社8個。
    會展中心9號館的四川省綜合館主要介紹了農(nóng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村文化、鄉(xiāng)村旅游、品牌茶葉、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技等內(nèi)容,集聚了很多稀奇古怪的農(nóng)產(chǎn)品。像會裝“死”云菇、手指頭般大小的獼猴桃、8色睡蓮、檸檬化妝品等等,有趣極了。
    裝“死”云菇,越“枯”越好吃
    遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去,云菇就像兩大堆枯黃的“樹枝”,摸上去竟然是濕濕的。“它只是一種善于偽裝的蘑菇,看上去就像枯死了一樣。”據(jù)工作人員講,這種名為云菇的蘑菇尚未上市。今年,他們公司是首次將其在農(nóng)博會上亮相,目前該產(chǎn)品尚未正式推廣,價格也還沒確定。據(jù)了解,看似干枯的云菇實際上水分比普通蘑菇更重,口感更好。

    “土豆奶奶”專業(yè)名叫源原種
    在巴中的一室外展區(qū)上,一個個手指頭大小的“袖珍土豆”吸引不少家庭主婦的眼球。“這么小的土豆,一口能塞好幾個。這是不是專門做燒烤的小土豆品種?”一位參觀者拈起一顆小土豆,一臉疑惑。
    參展商露出高深莫測的一笑解釋道:“這是土豆‘奶奶’。”這立馬勾起所有人的“胃口”。“啥意思?土豆就土豆,咋還分輩分哦。”楊仕家給大伙打比方解釋,“吃土豆總得要播種,播了種以后生長出來的土豆才是你們平時吃的土豆。播的種就是原種,而原種則是由源原種耕種而來。所以,你們現(xiàn)在看到的這個小土豆就是土豆媽媽的媽媽——土豆奶奶!專業(yè)上叫‘源原種’。”
    聽了這一番比喻,眾人總算明白過來,“原來,這么小的土豆竟然輩分這么高!”據(jù)了解,這個源原種是由水培技術(shù)培育而成,這次帶到農(nóng)博會上是希望讓其“名聲”更響亮些。
   
    指頭獼猴,桃味酸釀酒賣千元
    紅心、黃心、綠心的獼猴桃大家或者都見過,可是手指頭大小的獼猴桃就比較罕見了。這種迷你型獼猴桃就出現(xiàn)在了雅安館內(nèi)。它渾身上下沒有一根毛,綠色底紋上密布著咖啡色小斑點兒,雅安人稱它為指頭獼猴桃。
    “別小瞧它,它是二郎山野生的獼猴桃,維生素C含量特別高,金貴著哩。”一家酒廠的負(fù)責(zé)人說,“這些獼猴桃都不是規(guī)?;a(chǎn),而是村民們漫山遍野一個一個采摘回來的野果果。”迷你獼猴桃味道很酸。用機(jī)器把野生指頭獼猴桃搗碎釀酒,市場售價每500豪升能賣到600元,發(fā)酵的酒渣還可再次利用蒸餾后釀白蘭地,每瓶售價上千元。

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