加入合作社 “抱團(tuán)取暖”強(qiáng)渠道
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，不少農(nóng)民參加專業(yè)合作社，“抱團(tuán)”拓寬
銷售途徑。
“從棗樹種植、管理到銷售都有人管，最主要的是加入合作社不用擔(dān)心銷售不出去。”談及多年紅棗種植和銷售的感受，家住新鄭孟莊的王利民說，比起以前擺攤零賣、沿街吆喝等方式，合作社的銷售模式能讓棗農(nóng)每年多收入一兩萬元。
新鄭市的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)正快速向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，像王利民一樣嘗試加入農(nóng)民合作社的不少。合作社帶領(lǐng)農(nóng)民抱團(tuán)取暖，不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的銷售利潤，也給本地農(nóng)產(chǎn)品出去闖市場找到了途徑。
過去，在新鄭龍湖鎮(zhèn)一些盛產(chǎn)櫻桃的村子，一到櫻桃成熟的季節(jié)，農(nóng)民就為櫻桃銷路發(fā)愁。櫻桃賣不上價(jià)，農(nóng)民急，鎮(zhèn)上干部也急。經(jīng)過考察和研究，新鄭農(nóng)業(yè)部門和龍湖鎮(zhèn)政府動員農(nóng)民成立櫻桃合作社，這一來解決了諸多問題。
“最起碼銷售不用擔(dān)心了，合作社和很多農(nóng)產(chǎn)品市場、超市、經(jīng)紀(jì)人都有聯(lián)系，櫻桃一熟，馬上就有人來收購，再也不用羨慕隔著一條高速公路大賣櫻桃的櫻桃溝了。”龍湖鎮(zhèn)古城村一合作社的負(fù)責(zé)人王龍告訴記者，“經(jīng)過精美包裝和品牌推廣后，櫻桃比從前的利潤高，所以很多農(nóng)民都愿意加入咱的合作社。”
新鄭市農(nóng)委一位工作人員對記者說，轄區(qū)注冊備案的農(nóng)民合作社400多家，社員總數(shù)3萬多戶，生產(chǎn)基地2萬畝，涵蓋養(yǎng)殖、種植等，不僅給農(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益，也給農(nóng)產(chǎn)品搶占全國市場提供了支撐。
金銀花是新密市的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品。2009年，金銀花主產(chǎn)地新密尖山風(fēng)景區(qū)鞏密關(guān)村成立了金銀花生產(chǎn)銷售合作社，統(tǒng)籌尖山地區(qū)金銀花的種植采摘銷售。該合作社負(fù)責(zé)人樊永茂在接受采訪時(shí)說，現(xiàn)在尖山金銀花已經(jīng)進(jìn)入采摘季節(jié)，目前有一家醫(yī)藥公司訂購約一半的產(chǎn)量，余下的一半由合作社組織種植戶送到新密市城區(qū)的特產(chǎn)商店出售。另外，合作社正在與幾家電商接洽，打算開辟網(wǎng)上銷售渠道。
“坐等”變“出擊” 因地制宜拓銷路
除了利用網(wǎng)絡(luò)銷售、加入合作社，一些農(nóng)民還在坐等客商上門收購。客商來與否、來的多少都直接牽動著農(nóng)民的心。
“山東的大車一來拉蒜，價(jià)格就上去；不來拉，價(jià)格就落下去。”前不久，從山東來拉大蒜的多輛車排在中牟縣刁黃路兩側(cè)，韓寺鎮(zhèn)古城村村民郭建中就在路邊與客商討價(jià)還價(jià)。
中牟縣是傳統(tǒng)的西瓜、大蒜之鄉(xiāng)。全縣西瓜種植面積7.2萬畝，大蒜種植面積28.3萬畝。中牟縣農(nóng)委農(nóng)民專業(yè)合作社相關(guān)負(fù)責(zé)人說，合作社成立后能正常運(yùn)行的約占三成，相當(dāng)一部分運(yùn)行效果并不理想。如果不賺錢，農(nóng)戶加入合作社的積極性就不高。
不過，地方政府和農(nóng)民都在想辦法，變“坐等銷售”為“主動出擊”，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品銷售。
滎陽市大力實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品“走出去”戰(zhàn)略，推動特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2015年，滎陽市政府與上海市農(nóng)委現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)訓(xùn)中心簽訂合作協(xié)議，共同宣傳、開發(fā)、推介滎陽的名特優(yōu)農(nóng)副產(chǎn)品。“上海滎陽名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品有限公司”隨之成立。今年1月，上海西郊國際滎陽館揭牌開館，滎陽名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品登陸上海市場，河陰石榴、柿餅、富硒梨等產(chǎn)品很受歡迎，知名度迅速提升，訂單量驟增。
為保障滎陽館的產(chǎn)品供應(yīng)，推動滎陽優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品市場化，并以市場化帶動規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化，2015年12月，滎陽市又組織大中型特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)組建“滎陽市新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”。
除了政府層面的主動出擊，一些農(nóng)民也在進(jìn)行探索。
葡萄是新密的特色農(nóng)產(chǎn)品。新密市岳村鎮(zhèn)種植戶王惠民的葡萄園今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量20萬斤。其中一半為早熟葡萄，另一半為成熟較晚的品種。對于晚熟的品種，他打算走物流運(yùn)往外地。對于早熟的品種咋銷售，他已有想法。
由于自己的果園緊鄰鄭登快速通道，距離鄭州城區(qū)20分鐘車程，王惠民今年在葡萄園里設(shè)置了燒烤餐飲區(qū)。“現(xiàn)場采摘的葡萄價(jià)格較高，而且能帶動更多消費(fèi)。”眼下，他正想通過對外宣傳，吸引鄭州市民前來觀光采摘。
目前，憑借靠近鄭州的區(qū)位優(yōu)勢，新密不少果園都采取吸引游客采摘的方式促銷。
在新鄭，在互聯(lián)網(wǎng)、各類交易市場的推動下，農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)也有了更多選擇。比如紅棗銷售，新鄭好想你公司在薛店鎮(zhèn)設(shè)立了中國紅棗城，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民可以在此銷售本地紅棗；種植杏、山核桃的農(nóng)民可以通過農(nóng)家樂飯店等進(jìn)行銷售。
新形勢下，到底如何才能更好地推動農(nóng)產(chǎn)品銷售？政府在努力，農(nóng)民也在探索。希望通過大家的共同努力，農(nóng)產(chǎn)品能賣得更好、更順暢。（來源：鄭州日報(bào)）
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