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    從電影《蘑菇香了》談農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

    發(fā)布時(shí)間:2014-11-10

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        由梁國喜、祝俊執(zhí)導(dǎo)的電影《蘑菇香了》是以呂梁市出臺(tái)的呂梁市“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化振興三年計(jì)劃為背景拍攝的,主要講述了女主角杏姑如何沖破種種阻礙最終實(shí)現(xiàn)了從煤焦公司到山西山寶食用菌培植有限公司轉(zhuǎn)變的故事。改造過程之艱辛讓人感動(dòng),改造之后的成就令人振奮,但如何更有效率地實(shí)現(xiàn)這一轉(zhuǎn)型,政策、思想、行動(dòng)、宣傳缺一不可。下面就從電影談?wù)勣r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。
        政策上的引導(dǎo)是基礎(chǔ)。電影里的杏姑就是在政策的引導(dǎo)下開始轉(zhuǎn)型的,也是在政策的支持下帶著鄉(xiāng)親們一起致富的。呂梁市“8+2”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化振興三年計(jì)劃作為全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村的重大決策和頭號(hào)工程,為呂梁市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展提供了有力的保障。
        沖破思想的桎梏是做好任何事情的前提。電影中的杏姑在技術(shù)上已經(jīng)具有了培育蘑菇的保障,但是很多人都固守著傳統(tǒng)思想,反對(duì)杏姑跨行業(yè)轉(zhuǎn)型,認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)太大,甚至喊出了:“一車蘑菇多少錢,一車煤焦多少錢”的目光短淺的話。觀念落后看似對(duì)眼前的影響不大,但若不沖破思想桎梏就不能及時(shí)抓住機(jī)遇,長此以往必定會(huì)導(dǎo)致失敗。
        不登高山,不知天之高也;不臨深谷,不知地之厚也。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化改造光有生產(chǎn)積極性是不夠的,關(guān)鍵還是在于實(shí)踐上。電影里的杏姑利用當(dāng)?shù)氐臈l件,用汾酒酒糟和馬刨神泉的泉水對(duì)蘑菇進(jìn)行培育,不僅質(zhì)量好口感佳,更賦予了地方特色。做出一定的成績(jī)之后杏姑便開始擴(kuò)大規(guī)模實(shí)行規(guī)?;a(chǎn)。杏姑意識(shí)到了這一點(diǎn),將蘑菇加工成了蘑菇醬出售,廣受大家歡迎。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,規(guī)?;a(chǎn)是必須的,但是切不可盲目擴(kuò)大規(guī)模,規(guī)模上去了,效益卻下來了,投入與產(chǎn)出不成正比是萬萬不可取的。適當(dāng)?shù)臄U(kuò)規(guī)不僅可以擴(kuò)大產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率還有助于提高企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。規(guī)?;a(chǎn)既然有其風(fēng)險(xiǎn)就要求必須加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,不斷研究開發(fā)新產(chǎn)品,走多樣化的路子,進(jìn)行產(chǎn)品深加工。
        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展做到了以上就具有了生產(chǎn)的基本條件,但是還要注重信譽(yù)的重要作用才能更上一個(gè)臺(tái)階。杏姑的公司正迎接準(zhǔn)備投資入股的新股東時(shí)卻傳來產(chǎn)品受污染的噩耗,她沒有封鎖消息視而不見地把有問題的蘑菇醬混合銷售出去,而是選擇了集中銷毀。這一舉措讓我聯(lián)想起了砸毀冰箱的舉措,面對(duì)只有外觀輕微劃傷的76臺(tái)電冰箱,海爾總裁張瑞敏毅然決然命令將其全部砸毀。砸毀的是有問題的產(chǎn)品,鑄就的是看得見的信譽(yù)。海爾從創(chuàng)立時(shí)的一個(gè)虧空147萬的集體小廠到現(xiàn)在的世界第四大白色家電制造商、中國最具價(jià)值品牌的巨大轉(zhuǎn)變,是品牌戰(zhàn)略的成功,是質(zhì)量加信譽(yù)的結(jié)果。
        當(dāng)然,還有一點(diǎn)就是宣傳的重要作用,不僅是做了什么就夠了,還要讓別人知道你做了什么。為什么杏姑的公司出現(xiàn)了問題產(chǎn)品,銷毀之后訂單卻不降反升?央視對(duì)其銷毀蘑菇醬注重企業(yè)信譽(yù)的行為進(jìn)行報(bào)道無疑起了莫大的作用。假如說沒有央視的宣傳,秘密進(jìn)行銷毀絕不會(huì)引起如此之大的反響。海爾26年前砸冰箱的事跡如果不宣傳,也不會(huì)讓人們?nèi)缃襁€能把它作為企業(yè)信譽(yù)重要性的例子反復(fù)舉說,也不會(huì)把海爾作為質(zhì)量的標(biāo)桿。
        要想更有效地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,必須統(tǒng)籌好各方面的工作,注重策略,以達(dá)到事半功倍的效果,哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問題都會(huì)出現(xiàn)“短板效應(yīng)”,影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。(來源:呂梁日?qǐng)?bào) 文/費(fèi)曉歡)

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